2023. május 29., 16:54 Petőfi néha reggelire is gulyást evett, annyira szerette A Gourmet-n Nyáry Krisztián és Segal Viktor beszélget irodalomról és kulináriáról.
2011. június 22., 15:19 Honnan van a bárány? Kié volt a marha? Nemsokára sokkal részletesebben rá kell írni a címkékre az élelmiszerek összetételét és származási helyét. Segal sztárséf örül ennek.
2009. március 17., 09:29 Idén sem kaptunk Michelin-csillagot A volt szocialista blokkból csak prágai éttermek kaptak. Szlovákia és Románia be se került a kalauzba.