Árpád
-2 °C
9 °C

Egy híján ezer sör az osztrák kalauzban

MTI
2003.03.15. 09:40
999 "árpalé- töltőállomást" sorol fel Sörkalauz című kötetének új kiadásában Conrad Seidl, a Standard című lap sörpápaként is ismert szerkesztője. A felsorolt helyeket minőségileg osztályozza is: a legkiválóbbak megkapták az ötkorsós minősítést, aminek előfeltétele nemcsak a nagy választék sörökben, hanem a sörös hangulat és a sör szeretetének látható megnyilvánulása is. Az új kiadás felsorolja az év tíz legnevezetesebb újítását is. Az első helyen a Bécs 7. kerületében működő söröző áll Barley Wine elnevezésű nedűjével, amely alkoholtartalom tekintetében felveheti a versenyt akár bármilyen borral. Az első tíz között van továbbá a belvárosi 1516 Brewing Company elnevezésű serfőzde, amely belga receptre készült italával vívta ki az elismerést az APA ismertetése szerint. A Sörkalauz új kiadásának bemutatásánál Seidl kénytelen volt beismerni, hogy nem állt módjában a könyvben általa felsorolt valamennyi sörözőt személyesen meglátogatni. Ezért kiemelten köszönetet mondott mindazoknak, akik utalásokkal és javaslatokkal segítették őt munkájában. Egyvalami azonban mindenképpen világos a számára:Ausztriában csodálatos sörök kaphatók.