Garantált a hazai sonka ellenőrzöttsége a Budapesti Nagyvásárcsarnok összes hentesénél, közölte kedden a fővárosi Csarnok- és Piacigazgatóság. Hajós Ádám, a Fővárosi és Pest Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának főállatorvosa elmondta, a magyarországi élelmiszerellenőrzési lánc keretében a sonkát a sertésnek adott takarmánytól egészen az asztalra kerüléséig vizsgálják, és további biztonságot jelent a Vásárcsarnok területén működő állandó állatorvosi ügyelet is. Idén 800-1200 forint között mozog egy kiló húsvéti sonka ára, ami nem jelent emelkedést a tavalyihoz képest.
MTI
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
