Jolán
-1 °C
7 °C

Méreg a mozzarellához használt olasz bivalytejben

2008.03.20. 20:10
Karanténba került 66 bivalycsorda Nápoly térségében, mert a tejükben dioxint találtak. Ebből a tejből készül a világhírű olasz lágysajt, a klasszikus mozzarella - közölte az AFP az olasz ANSA hírügynökségre hivatkozva csütörtökön. A hatóságok kiterjedt vizsgálatot indítottak a dél-olasz városban, annak környékén, valamint a közeli Caserta-ban. A feltételezések szerint a tejszennyezés összefügghet a régóta húzódó súlyos nápolyi szemétválsággal. A térségben csaknem 2 ezer, bivalytenyésztéssel foglalkozó gazdaság van.
Független Hírügynökség