Tavaly csökkent a svájci csokoládéfogyasztás

Svájcban 2002-ben 11,9 kilogramm csokoládé fogyott egy lakosra számítva, 40 dekával kevesebb, mint a 2001-es rekordévben. Svájcban tavaly 86 846 tonna csokoládét vásároltak - közölte kedden a Chocosuisse, a svájci csokoládégyártók szövetsége.

Mindenekelőtt táblás csokoládékból és pralinékból fogyott kevesebb, de a húsvéti nyulat, télapót formázó figurák, a csokoládé karácsonyfadíszek továbbra is igen keresettek voltak.

A tizenhét svájci csokoládégyártó 2002-ben Svájcban 73 048 tonna édességet adott el, 2,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel előtte. Az árbevétel ebből 809 millió frank volt, 2,3 százalékkal kisebb, mint 2001-ben. Tavaly a táblás csokoládék az eladások 48,4 százalékát tették ki.

A svájci gyártók tavaly világszerte - Svájcot is beleértve - 142 186 tonna csokoládét adtak el, 0,7 százalékkal többet, mint 2001-ben. Százharminc országba 69 138 tonna csokoládét exportáltak, 470 millió svájci frankért.

A legtöbb svájci csokoládé Németországban fogyott, részaránya 23 százalék volt. Nagy-Britanniában 12 százalék, Franciaország 11 százalék volt, majd az Egyesült Államok következett 6 százalékkal.

2003-ban az ágazat a konjunktúra élénkülést várja otthon és külföldön, és bízik az idegenforgalom föllendülésében is. A svájci csokoládéipar tavaly 1,279 milliárd frank forgalmat ért el, 2001-ben 1,281 milliárd frank volt az árbevétel.