Drágább lesz a csirke

Átlagosan 5 százalékkal növelik átadási áraikat a baromfifeldolgozók hétfőtől - tájékoztatta Bárány László, a Baromfi Terméktanács (BTT) elnöke pénteken Budapesten az MTI-t.

A szakember közölte: az áremelést a kiskereskedelmi láncok elfogadták, és nem ütközött ellenállásba, mivel egész Európában jelenleg baromfihiány van a piacon. Ennek oka, hogy jelentős mértékben visszaesett a kontinensre irányuló brazil export, ugyanis a latin-amerikai országban baromfipestis ütötte fel a fejét.

A BTT elnöke utalt arra, hogy a felvásárlási árak is növekedtek az utóbbi időben átlagosan 10 forinttal. Míg korábban a brojler csirkét általában 185 forint körüli kilogrammonkénti áron vásárolták a feldolgozók, addig most 195 forint körüli összeget adnak egy kilogramm alapanyagért.