Zsíradón gondolkodnak a britek

Az elhízás elleni adó bevezetésén gondolkodnak brit szakemberek. A túl zsíros, cukros és sós ételeket sújtanák valamilyen adóféleséggel. A The Journal of Epidemiology and Community Health beszámolója szerint három adóelképzelés hatását elemezték a kutatók, ha az adókat a fennemlített háromfajta élelmiszerre külön-külön vetnék ki, mégpedig az egészségre gyakorolt káros hatásuk erősségének, a koleszterinszint változása, a cukor-, só-, illetve kalóriabeviteli mennyiség függvényében.

Akárhogyan is, elsősorban azt a járulékos hatást remélnék tőle, hogy a lakosság fogyasztása elsősorban a zöldségek felé fordulna, mely esetben becslésük szerint a halálozási ráta és az elhízás miatti betegségek száma csökkenne, jóllehet ennek "ellenében" az éves brit élelmiszerkiadások kétmilliárd fonttal nőnének. Egyes vélemények szerint azonban az ilyenfajta adók a legszegényebb háztartásokat sújtanák külön anyagi teherrel. Ezért a kutatást ki kell terjeszteni, miként lehetne az adók hatását esetükben csökkenteni, kedvezőbb hatást teremteni részükre.