A magyar sörgyártókat is érinti a mezőgazdasági termékek világpiacán tapasztalható áremelkedés, mivel nagy mennyiségben használnak fel elsősorban árpát és komlót, de búzát és kukoricát is - közölte a Magyar Sörgyártók Szövetsége.
A legtöbb európai piacon, például Németországban, Hollandiában és Szlovákiában már hetek óta hallani, hogy elkerülhetetlen az áremelés. Ennek oka, hogy a sörgyárak már nem tudják tovább vállalni az alapanyag és energiaárak emelkedéséből fakadó többletköltséget.
A villamomenergia árának jelentős emelkedése mellett a söripar fő alapanyagának tekinthető maláta árának fajtától függő 40-86 százalék közötti emelkedése érzékenyen érinti a hazai gyártókat.
A komló ára átlagosan 25-40 százalékkal, de bizonyos fajtáinak az ára 100 százalékkal emelkedik. A nyersanyagok árának emelkedése a sörös dobozok beszerzési árában is jelentkezik.
A magyar sörgyártók az áremelkedéseket már nem tudják átszervezésekkel és kockázatcsökkentő piaci műveletekkel ellensúlyozni, ezért ezeket a többletterheket fokozatosan át kell hárítaniuk a fogyasztókra, melynek első lépéseként 5-10 százalékkal emelkedik a sör ára.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
