Fülöp, Jakab
5 °C
19 °C

Saját sütit kapott a Budapesti Fesztiválzenekar

2013.09.12. 16:06
A BFZ30 nem a Kis herceg új bolygója, hanem az idén harminc éves Budapesti Fesztiválzenekar saját sütije. Van benne egzotikus yuzu, nagyon ritka tahiti vanília, és némi eper is.

Harminc év, bár soknak tűnik, egy zenekar életében nem nagy idő, a régi, nagy zenekarok ugyanis akár 80-100 évesek is lehetnek. A Fischer Iván vezette Budapesti Fesztiválzenekarnak azonban ennyi idő is elég volt ahhoz, hogy a világ tíz legjobb komolyzenei zenekara közé válasszák, és élvonalbeli helyét stabilan tartja. Harmincadik születésnapjuk alkalmából egy különleges süteménnyel lepték meg magukat és rajongóikat, akik között Hevesi Nóra kommunikációs igazgató szerint egyre több a fiatal is.

Álomból tortácska

Az idén Solymárról Óbudára költözött Zazzi cukrászdát ínyenc körökben senkinek sem kell bemutatni, nyolc évvel ezelőtt nyitottak határozottan azzal a céllal, hogy az itthon berögzült, egyeduralkodó cukrászvonal mellé egy könnyed, francia cukrász kultúrát is meghonosítsanak.  A történet külön bája, hogy az alapítók, Erdős Melinda orvos, és Varga Margit bölcsész, már nyugdíjas korban voltak, mikor szakmát váltottak, hogy álmukat megvalósítsák. Mivel azonban nem csak süti, hanem zenerajongók is, - a Fesztiválzenekarhoz régóta bérletük van – örömmel tettek eleget a felkérésnek, hogy alkossák meg a zenekar saját sütijét.

01
Fotó: Barakonyi Szabolcs

A BFZ30 nevű süteményben kifejezetten a Budapesti Fesztiválzenekart szerették volna megjeleníteni, mondta el Varga Margit a Zazzitól. Igyekeztek úgy megalkotni a sütit, hogy minden benne legyen, ami a zenekarban is, azaz izgalmas legyen, de egyben megnyugtató. Ezt a ritka tahiti vanília, a yuzu és az eper hármasával érték el. A yuzu, a távol-keleti citrusfajta képviseli a vállalkozó kedvet, a vanília a tradíciót (miként a cukrászatban is egy állandó fűszer) az eper pedig a hétköznapok állandóságát. A süti egyszerre „fanyar és édes, megnyugtató és felvillanyozó, éppen olyan, mint a zenekar” – mondták el a BFZ30 megalkotói. A színes apró makaronokkal díszített sütemény egyébként pont annyira finom, mint amilyennek látszik, és mindenki nagy örömére a tortácska ezentúl a Zazzi cukrászdában megvásárolható lesz.

Különleges évad

A süti bemutatásán Erdődy Orsolya a Budapesti Fesztiválzenekar igazgató helyettese elmondta, különleges évad elé néznek, és igyekeztek minden ízében egyedi programot összeállítani erre az évre. Az évad, szeptember 11-én Hans Krása Brundibár című gyermekoperájával nyílt meg, és az ünnepi évad vendégművészei lesznek idén többek között Garrick Ohlsson, Maria Joao Pires, Mihail Pletnyev, Leonidas Kavakosz és Pinchas Zuckerman is. A Fesztiválzenekar stratégiai partnere a budapesti Művészetek Palotája: közösen indítják útjára a “Bridging Europe – Európai Hidak” fesztivált, amelyre először 2013 szeptemberében kerül sor. Az első rendezvénysorozat a cseh kultúrára fókuszál, melynek keretében fellép Iva Bittová, a kortárs cseh jazz nagyjai, bemutatják Dvorák több művét, illetve egy külön koncertben a cseh barokk főbb zenei műveit is. A részletes program itt olvasható.

02
Fotó: Barakonyi Szabolcs

„Azt szeretném, hogy Európával ne csak a politikusok foglalkozzanak, hanem a művészek is. Mindent meg kell tennünk, hogy az európai emberek, népek, nemzetek többet tudjanak egymásról, közelebb kerüljenek egymáshoz, hogy ne csupán üres klisék éljenek bennük egymásról, hanem valóban megtudjanak valamit a másik országról” – mondta Fischer Iván, a Budapesti Fesztiválzenekar zeneigazgatója a Bridging Europe című rendezvénnyel kapcsolatban.

A BFZ ma már koránt sem csak fesztiválokon zenél, évente hatvannál is több hangversenyt ad Budapesten és rendszeresen fellép más magyar városokban is. Emelett a világ legfontosabb zenei központjaiban – Carnegie Hall, Lincoln Center, Konzerthaus Wien, Concertgebouw Amsterdam - is rendszeresen fellépnek. Évadonként több mint ötven alkalommal zenél az ifjabbaknak, sokszor aktív szereplőként őket is bevonva a produkcióba. A legkisebbek a már hagyományosnak mondható Kakaókoncerteken vehetnek részt, az általános iskolások a Hangszerkóstoló előadásain, a középiskolások számára pedig zenei filmversenyt hirdet a zenekar. A fiatal felnőttek, az egyetemisták számára szervezett éjféli koncertek (Midnight Music) is egyre népszerűbbek.