Ciki lett az otthon festett húsvéti tojás

Hidegtállal és csokitojással senki sem várja ma már a húsvéti locsolókat, inkább a sütemény és az otthon sütött kalács a sláger. A piálás és a sonka persze megmaradt, de bolti sonkát már csak 18-29 éves korosztály és a 60 év felettiek vásárolnak az ünnepekre, ez derült ki a Nosalty gasztromagazin közvélemény-kutatásából, amit 7780 olvasó megkérdezésével készítettek el.

A házi húsvéti kalács a gasztrovilág új medvehagymája

A felmérésből az is kiderült, hogy

• a válaszadók 92 százaléka eszik tormát a sonkához
• de csak az 50 százalékuk veszi meg a boltban
• és főleg az 50 felettiek készítik házilag a tormát
• vidéken ráadásul gyakrabban készül házilag a sonka, a kalács és a tojásétel, mint a városokban
• a 40 év feletti korosztály körében kifejezetten magas az otthoni kalácssütések aránya
• viszont a háztartások 10 százalékában egyáltalán nem szerepel kalács a húsvéti ételek között.

Na de mivel várják manapság a magyarok a locsolókat?

Erre is érdekes választ adtak a Nosalty olvasói. Kiderült például, hogy ma már kevés otthonban marad idő és energia a hímes tojások festegetésére, és akik mégis bevállalja ezt, azok inkább vidéken laknak. De kiderült az is, hogy

•  a hazai háztartások 15 százalékában festenek tojást
• kiment a divatból, hogy hidegtállal várják a locsolókat
• kiment a divatból, hogy hidegtállal várják a locsolókat
• a 18-29 éves válaszadók közül mindössze 7%-a várja csokitojással a locsolóit
• a válaszadók fele inkább süteménnyel fogadja a vendégeit
• minden ötödik locsolkodásnál előkerül az alkohol

Végezetül íme a húsvéti sütemények Top10-es listája:

1.	zserbó
2.	krémes
3.	répatorta
4.	mézes krémes
5.	linzer
6.	kókuszkocka
7.	kuglóf
8.	fantás/mirindás szelet
9.	tiramisu
10.	hatlapos