Bonbon és csokoládé tárlat nyílt a Várban

MTI
2004.05.06. 15:34
Csokoládé, bonbon és cukrászati kiállítás nyílt a budapesti Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban, a 150 éve született Gerbeaud Emil emlékére.

Gerbeaud Emil, a genfi születésű, számtalan hazai és világversenyen nyert cukrászmester csokoládéval összefont élettörténetével mutatja be a kiállítás. Rangidős cukrászmesterek remekbe szabott, cukorból, marcipánból és grillázsból készített díszmunkái június 30-ig tekinthető meg csütörtökön délután, hétfő és kedd kivételével hétköznap 10-17 óráig. A kiállítás szombaton és vasárnap is látogatható 10-18 óráig.