Csongor
2 °C
15 °C

Előkóstolják az eu-s delegációk vacsoráját

2011. 02. 23. 19:45

Füstölt szalonnahabbal, préselt malacfejjel, a fallal harmonizáló szalvétával és túlhűtött pezsgővel képviseljük magunkat Európában.

Körutazás Portugáliában

Lebilincselő élmények, 209000 Ft / fő / 7 éjtől

Grand Budapest Hotel

Hatalmas ingyenreklám, a filmbéli szállodának persze semmi köze Magyarországhoz.

Hozzászólások (37)

  • ladislaus2011.02.23 23:45:12

    kergemarhakór?

  • CiluHS2011.02.24 00:31:18

    Ez a gagyi stáb pénzt is kap, vagy ingyen kísérletezik a nézők idegeivel? Autófókuszos kamera, több esetben a nyilatkozó háta mögött több méterrel van az élesség. Rossz kameramozgás, nincs kompozíció, pocsék vágás, nulla zenei szerkesztés. Ez sorozat lesz?

  • [smirgli]2011.02.24 02:30:44

    CiluHS for index president!!!

    (v mit is vársz pontosan?)

  • czuki2011.02.24 05:29:55

    nem ezek azok az ételek, amelyek a hamburgeradó alá tartoznak?!

  • Forlán2011.02.24 06:09:11

    Már nem azért de sertés az előétel, meg a főétel is?
    Elég gáz.

  • mégmindigénvagyok2011.02.24 08:31:02

    Szerintem nem is gondolnátok milyen szigorú szabályok szerint zajlik ez háttérben, olvassatok:
    [link]

  • béla a veszedelmes2011.02.24 09:03:53

    a szalonnahabos-fejhúsos menüvel valójában megindul az állami vezetők lassú, de könyörtelen likvidálása a keringési rendszerükön keresztül. Tiszta munka, tanú nincs. A velős pacal azért hiányzik innen.

  • Hefe2011.02.24 09:09:12

    A gond az, hogy ezek a szakacsok semmit sem tudnak a kulfoldi emberek izleserol, a kulfoldi kajakrol.

    Magyarorszagon az emberek nagyjabol tudjak, hogy mi az a fott disznofej, van aki meg is eszi. De hogy egy muzlin/salatan/zellerzoldon eldegelo kepviselono sikitva fog elszaladni, ha meglatja a zsiros disznofejet, foleg ha megmondjak neki hogy mi, az tuti.
    Magyarorszagnak a tajara se jon azutan, mert mar a gondolattol is felall a laban a szor, hogy o disznofejet enne.
    All ez a szalonnahabra is. Hogy ez mekkora baromsag! Csak azert mert valami oltari hulyeseget akartak kitalalni, hat szalonnat nem fognak a tolunk nyugatabbra lakok enni, meg hab formajaban sem. Foleg ha megtudjak,hogy ez mind zsiros disznohus. Miert esznek steak-et vagy marhahust, esetleg baranyt, a tengeri kajak melle?
    Ez az egesz csak a sajat suttyosagunk kivetitese, mert mi ezt szeretjuk enni, ezert masoknak is szeretni kell ezt a kajat.
    A somelier csajrol nem is beszelve: paprikas arnyalat a borban, ezert adunk melle paprikaskrumplit (ami ugy nez ki mint par szelet fott hus melle rakott mignon). Nem veletlen, hogy nalunk nagyobb borkulturaval elengedett orszagok (vannak egy paran) sem kuldtek ki someliert. Nyilvan ez a csaj mar nem fert be skiccpali irodajaba.

  • goldblum2011.02.24 09:09:22

    Sertéshúst adni, bármilyen formában, választási lehetőség nélkül tudatlanság. Pont.

  • munkamacskák gazdija2011.02.24 09:13:02

    Hajrá Ruprecht László!

    A séfekkel nincs baj, de ezek a női borászok, ezt ki a farok találta ki?
    Könyvből meritik az ismereteiket.
    Egy időben divat volt, hogy pár pi@a összeállt és borrendet alapitott. Odakeveredtem az egyik értékelő összeröffenésükre, de elmaradt, mert nem tudták kihúzni a dugót:)

  • Hefe2011.02.24 09:15:30

    az a szalonnahab meg ugy nez ki, mintha odahokiztak volna a mangalicatarjara. Gratulalok! Igy kell elriasztani a kulfoldieket a "vilaghiru" magyar konyhatol.
    Egy bukoustnyi babgulyassal tobbet ertek volna el.

  • 3x2011.02.24 09:18:16

    Én viszketek az ilyenektől. Szalonnahab... ugyanmár

  • Csaucsi2011.02.24 09:34:25

    Ilyen szűken rakott terítéket utoljára az iskolai menzán láttam. Ez nagyon gáz lesz.
    A menü gyomorforgató, az ízek kombinációja kimondottan az öklendezés elősegítésére vannak kihegyezve, és bármennyire is büszkék rá a séfek, fantáziátlan kombinációk. Viszont a hárfa kiválóan fokozza majd a félhomályban a lenyomott zsíros-édeskés hangulatot.
    Nagy gáz lesz ebből atyafiak!
    Mindezért javaslom, hogy legalább egy gyorsmosodát be kéne állítani a hárfa helyére, mégiscsak a renoménkról van szó!
    Más:
    A riportercsajszi meg úgy forgatta a fejét, mint a "nagy bemondók", csakhogy azok a szerencsétlenek azért csinálják, hogy ne látszódjon, hogy a gépről olvasnak. Nem kéne többet erőltetni ezt a szerencsétlent.

  • madarbandi2011.02.24 10:09:43

    Hefe:
    Szerencsére az Ep-ben nincs annyi mohamedán, hogy számítana. Egyébként meg nyilván van valami vega étel is a nyúltáphoz szokott kis gyomruknak.
    én azért megvárom az eredményt, hátha jó sül ki belőle. Mondjuk a préselt disznófejjel kapcsolatban nekem is vannak fenntartásaim.
    A női borászoktól, vagy "szempelliék"-től meg a hideg futkos a hátamon.

  • Foma2011.02.24 10:17:57

    Az ételkóstolók szerepét a technikai fejlődésnek hála újságírók és sommelier-k vették át.

  • ehja2011.02.24 10:26:52

    Egyrészt nem EP hanem EU. És nem csak a mohamedánok nem esznek disznót. Sőt vannak akik egyáltalán nem esznek húst mert vegák. Szóval ez így nagyon gáz menű.

  • Semeretyevó2011.02.24 10:35:23

    goldblum: inkább maceszgombóc kéne mi?

  • Joga2011.02.24 10:43:56

    - Nem sima sertéshúsból, hanem mangalicából készültek ezek az ételek. Az egész világon elismert, jóízű és egészséges húsfajta.

    - Az adagok mennyisége/aránya korántsem kiált "gyomormosásért".

    - Miért is nem lehet egy nőből jó borszakértő? Nekik talán nincs nyelvük, orruk, stb?

    - A fejhús az egyik legfinomabb része a malacnak, a "gyomorforgató" jelzést egyáltalán nem érdemli.

    - Nem kéne broadcast minőségű bejátszásokat várni egy nem pont erre kihegyezett médiumtól (Index).
    (Nekem speciel semmi gondom nem volt a felvétellel, nem értem, miért kell mindent fikázni.)

  • noanoa2011.02.24 10:47:30

    És még az a tarja is csupa zsir volt az egyik végén, csillogott, rezgett a zsir..... Fujj.

  • hajtipajti2011.02.24 10:56:51

    Egyetértek Jogával. Faszért kell mindent fikázni.

    Nyilván akinek különleges kérése van (vega, gluténmentes, ilyen-olyan-mentes), annak olyan kaját szolgálnak fel.

  • zsoci2011.02.24 11:01:42

    Aranyos a riportelány.

    A rendes húson pedig van zsír. Anélkül szar az egész.

  • Vargapál2011.02.24 11:39:29

    De szép lesz ez az új világ, melyben a disznóhúson lévő zsír gyomorforgató, sőt "Fujj".

  • DNA2011.02.24 11:48:03

    Szar az egész. Ezek után mehetnek valami étterembe enni a delegáció tagjai,ahol normális ételt kapnak.

  • Irbisz2011.02.24 12:20:26

    Nem vagyok sem mohamedán, sem vega, a jó szalonnát is megeszem alkalomadtán (mint pl. pont ma reggel), de ezek a szarok már kinézetre is kifejezetten undorítóak voltak.
    Mócsing, rezgő zsír, gusztustalan szalonnahab, hát no comment, ilyen kajával csak égetik az országot, arról nem is beszélve h. a magyarok nagy része sem enné meg ezeket.
    Ilyen kaját felszolgálni ugyanolyan suttyóság mint amikor az a prosztó medgyessyné rágyújtott valami nemdohányzó diplomácia vacsorán a svédeknél, vagy amikor gyurcsányi leterroristázta a szaudi focistákat.
    Hát nekünk úgy látszik csak ilyen bunkó vezetők jutnak :(((

  • vimesdoboz2011.02.24 12:38:59

    A riporterlány kissé orrból beszél. Megvan fázva vagy az orrsövényével van baj? Amúgy megfilterezném a kiscsajt mer jó anyagnak tűnik.

    Az a szalonnahab meg olyan mintha valaki odarecskázott volna. Faszom kivan, ménem lehet egy nagy adag tejfölös paprikáscsirkét csőtésztával mellé 3 Kőbányait meg egy kéttengelyes szilvát felszolgálni??
    Ez az igazi magyar kaja, nem a kibaszott szalonnahab, amit a magyarok 99.5%a nem is látott.

  • mrgumby12011.02.24 13:35:52

    előbb marhapörköltet ettem túroscsuszával. kedvenc ételem a csülköspacal.
    érdekel és szeretem a fúziós konyhát is.

    de ezektől a rettenetektől felfordult a gyomrom, csak nézésre, a szalonnahabtól meg hallásra is.

  • rooklin2011.02.24 13:38:21

    Ez a menü még a Jobbik szervezésében is túlkapásnak tűnne, de ki tudja, lehet, hogy jól sül el. Kell hozzá egy adag kulináris nyitottság, az biztos.

  • szerjóska2011.02.24 13:46:09

    a malacfej az jól nézett ki, de a tarja sem tűnik rossznak. a szalonnahab tényleg túlzás, de lehet ha a tarját belemártogatják, még jó is lesz.
    semmivel sem cinkebbek ezek a kaják, mint a disznósajt, vagy akár a parizer, vagy az aszpikos hús, vagy a kocsonya, nem is értem mi ez a sírás-rívás a zselatinos zsírlevest aka kocsonya azért nehéz túlszárnyalni.

  • Grincs Úr2011.02.24 13:50:28

    Ismét sikerül bebizonyítaniuk, hogy a magyar egy igazán proli, vérciki népség. A desszert kivételével egyetlen jelző jut eszembe: "gusztustalan".
    Kíváncsi lennék mondjuk a francia küldöttség arckifejezésére, a vacsora elején, közben, és a végén.

  • zombie jesus2011.02.24 14:56:23

    Hu, de ert itt mindenki mindenhez! Miert nem ti vagytok ott a szervezok kozott, kedves fikazok? Biztos jot tenne az orszagimazsnak.

  • polly-f2011.02.25 14:48:31

    hát ez egy gasztronmiai katasztrófa, hozzatok be egy sült disznót egybe, még jobban is jártok.
    Persze a fél delegáció éhesen marad, mert az egyik muszlim a másik zsidó a harmadik meg vega.
    gratulálok!
    de még a magyar konyhát se becsülik, mert ha becsülnék akkor lenne egy jó vörösboros pöri nokedlival, nagyon nagy siker, mert egyszerüen jó. de hát nem - zsirhab kell, mert azt hiszi hogy ezt szereti az európai. (hányingerem van töle)
    egy salátalevelet nem látok, egy 0,004mg vitamint.
    Szerintem ez vérciki. honnan szedték ezeket a "hozzáértöket", biztos józsikának az ismerösei, de hogy nem értenek semmihez az száz!!!
    és ez a koreográfia, a zsir felszolgálásban... egyszerüen nem tudom sirjak vagy nevessek???

  • polly-f2011.02.25 14:57:31

    ne haragudj shinny, de grincs urnak sajnos igaza van, ez gusztustalan és semmi köze a magyar konyhához.
    most mond meg nekem hogy mi az a minyonszerü rakott valami és mi köze van a paprikáskrumplihoz???
    (kikérem magamnak, ez nem paprikáskrumpli, amit gyerekorom óta imádok, SEMMI DE SEMMI KÖZE HOZZÁ)
    és hogy a magyar kajára vissztérjek, hogy jók a receptek, de hol vannak az alapanyagok??? a jó ételt az alapanyag minösége határozza meg. milyen alapanyagokkal dolgoznak ezek? nem volt pénz zöldségre??? vagy miért csak krumpli, disznó és liszt van a tányéron, milyen konyha ez??? egészségtelen és gusztustalan. egyszóval ehetetlen!
    miért gondolják azt hogy az europaiak ilyen diszitettbe gondolkodnak??? honnan veszik??? nem néztek még jamie olivért? vagy alfred bioleket???
    EGYSZERÜEN SZAR!!!

  • Farky2011.02.25 23:31:11

    Mindenki zseni, aki kép alapján leszarozza, lezsírozza meg lemócsingozza a kajákat :)

    Amúgy érdemes egyszer venni egy szelet mangalicakarajt (kb 4000/kg) és utána fujjogni. Konkrétan köze nincs ahhoz, amit disznóhúsként lehet kapni.

    A "habozás" pedig nemzetközi gasztronómiai trend és ez a szalonnahab, még a jobbak közül való. A legtöbb valóban úgy néz ki, mint egy szép köpet.

    A magyarosra én ma egy definíciót ismerek:
    Benke Lacibácsi vegetázott magyaros húslevese, alaposan belisztezett és cukrozott vadasmártás rommá főtt vadnak eladott marhahúsból, és a végére egy somlói jóféle növényi műhabbal. Poénként pedig egy 650ezes számla fejenként.

  • mr.xd2011.02.26 22:46:31

    Maximálisan profi, maximálisan fölösleges.