A sör nem csak a hűtőben kutatható

A Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karán a Sör- és Szeszipari Tanszéken lisztérzékeny embereknek szánt söröket fejlesztenek. Olyan eljárásokon is dolgoznak, amikkel a pálinkák eredetét lehet ellenőrizni.

Zajlik a visszaszámlálás a Kutatók éjszakájáig, a következő hetekben több intézetet és fiatal kutatót bemutatunk videósorozatunkban.

Kövessen minket a Facebookon is!