Stefánia
0 °C
3 °C

Keresés

2 találat az Indexről, és a környékéről.

2009. július 29., 04:03

Egy kis flanc cukkiniből

Hagyományosan a carpaccio hajszálvékonyra szeletelt nyers hús (marha, borjú) esetleg tonhal, melyet előételnek szolgálnak fel olasz barátaink. Elég az alapokat megtartani, vagyis, hogy a felhasznált alapanyag nyers maradjon és mennyei carpacciot kreálhatsz zöldségekből is, mint pl. ezt a cukkiniből.