Megkóstoltuk a kézműves csokis lekváros gumimacis hamburgert
A lelketlen nagyüzemi termelés nem képes olyan minőségre, amit fantáziánk és egyéni igényeink diktálnak. Gasztrokísérlet és teszt extra gumimacival!
A lelketlen nagyüzemi termelés nem képes olyan minőségre, amit fantáziánk és egyéni igényeink diktálnak. Gasztrokísérlet és teszt extra gumimacival!
Házilag is lehet ellenállhatatlan csoki- és mogyorókrémet készíteni? Persze, csak kell hozzá egy adag szénhidrát, sok mókusmogyoró és egy turmixgép.
Forró víz, virsli, kagyló, csípős paprika, szamócalekvár. Instant tésztaleveseket turbóztunk börtönreceptek alapján.
Kikerült egy fotó a csirke bundájába rejtett 11 titkos fűszer nevével, mi pedig a KFC titkos receptje alapján sütöttük meg a hétvégi ebédet.
Tényleg nem illik húst tenni a spagettire? És miért vernek át minket az olívaolajjal? Váncsa István most megmutatja, hogy mi az olasz szegénykonyha titka.
Szélvédőn grillezett burgonya, műszerfalon sült pizza, és bacon-tükörtojás is szerepelt a hőségmenün: kipróbáltuk, mit süt meg az autónk.
A csirkemájas, a krisnás és a buddhista lecsót is lefőztük a Volton, és nem csalódtunk, sőt, street-lecsó-food-őrületet vizionálunk. Fesztiválon a Konfit.
Iszonyat sokkoló kólás szakácskönyv jelent meg, amiben minden étel titkos összetevője a kóla, a sonkától a cheddarkrémen át a hagymalevesig. És hogy még finom is? Most végre kiderül!
Főzdévé alakítottuk a szerkesztőséget, lefőztük a sört, és megkóstoltattuk a Főzdefeszten.
Andy Vajna kedvenc szakácsa Magyarországon főz 3 napig a producer kedvéért. A séf, ahogyan Amerikában, itt is a NOBU étteremlánc konyháját vezeti majd.
A csülkös bablevesről, az élet értelméről és a vadászat szépségeiről elmélkedtünk a POSZT-on Haumann Péterrel és Bodrogi Gyulával.
A Fidesz programja már benne fő a fazékban. A női tagozat magyaros ruhákban grasszált a kifutón, majd titokzatos konyhafilozófiába kezdett.
Az ínyencek nem a szaloncukrot eszik le a fáról, hanem a disznósajtot. A magyaros mellett a kínai és a mediterrán változatot mutatjuk be.
Fagylalt fagyasztás nélkül, sajtmousse tojás nélkül, pálinka nyalókaként, mindez egy kiadós adag cseppfolyós nitrogénnel. A természettudományos alapokra helyezett konyhaművészetnek, más néven a molekuláris gasztronómiának hódoltunk a műszaki egyetem fizikai intézetében. De vigyázat! A pálinka fagyasztott állapotban is részegséget okoz. És vigyázat! A cseppfolyós levegővel, illetve nitrogénnel végzett kísérletek a fagyási sérülések veszélye miatt különös óvatosságot, körültekintést követelnek. A folyadék a különböző tárgyak belemerítésekor hevesen forr, fröcsköl. Semmi esetre se próbálja ki otthon!
A lényeg, hogy sercegjen - közölte Zoli, a Velvet amatőr szakácsa, aki életében először fogott nyers húst a kezébe, és akinek a cukkini és a padlizsán megkülönböztetése is nehézséget okozott.