Megtartották a Michelin-csillagjukat a magyar éttermek

2012.03.14. 12:23

Bár a hazai gasztomániások titokban arra számítottak, hogy a budapesti Mák bisztró is bekerülhet a világ éttermeinek elitligájába, ez idén nem történt meg. Mégsem okozott csalódást a Michelin legendás étteremkalauzának megjelenése, Jókuti András ugyanis azt jelentette a Világevő blogon, hogy a két, Michelin-csillagos magyar étterem, a Costes és az Onyx megtartotta a címet.

A kalauzban Bib Gourmand-nak nevezett, jó ár-érték arányú éttermeket ajánló kategóriába került az Arcade, a Bock Bisztró, a Csalogány 26 és új versenyzőként a Vár: a Speiz. Innen a 21 nevű, szintén a budai várban található étterem esett ki. vagyis az összes hazai elitétterem a fővárosban található.