Több mint másfél tonna kétes eredetű élelmiszert foglaltak le a Pest megyei élelmiszerbiztonsági hatóság ellenőrei kedden Dunakeszin, egy kertes ház udvarán álló épületben – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH).
Bár hivatalosan húsüzlet volt, itt csak előállították és tárolták az élelmiszert. A helyiségben nem alakítottak ki eladóteret és pultot, még pénztárgépet sem találtak.
Az épületben rendkívüli higiéniai állapotok uralkodtak: a helyiségek koszosak, egérürülékkel nagymértékben szennyezettek és takarítatlanok voltak – olvasható a NÉBIH közleményében.
Az ellenőrök húsosládákban és rekeszekben különböző füstöltárut, zsírt, a füstölőállványon frissen füstölt kolbászt és szalámit, a hűtőkamrában pedig elszíneződött páclében, illetve lesózva tárolt terméket találtak. Az összes termék jelöletlen volt, az alapanyagok fogyaszthatóságát és származását nem tudták hitelt érdemlően igazolni, és a gyártási naplók sem voltak.
Több mint kétmillió forint bírságot szabtak ki, az üzemet bezárták.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
