Mihály
2 °C
16 °C

Íme a járvány egyik kijózanító hatása

GettyImages-994655446
2021.05.02. 15:26

A globális borfogyasztás 2002 óta nem volt olyan alacsony szinten, mint 2020-ban – számol be a legfrissebb adatokról a Növekedés.hu.

A becslések alapján tavaly 234 millió hektoliter, vagyis 23,4 milliárd liter bort ittak meg az emberek világszerte. Ez három százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban – derül ki a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) előzetes éves jelentéséből.

A szervezet egyenesen úgy fogalmaz, hogy 2002 óta a tavalyi lehet a legrosszabb év borfogyasztás szempontjából, és a visszaesés a 2008–2009-es globális pénzügyi válságot követően tapasztaltakkal összevethető.

Az OIV jelentése szerint a járványt leginkább a minőségi borok piaca szenvedte meg, hiszen bezártak az éttermek, szüneteltek a borkóstolók. A dobozos borok értékesítése ugyanakkor erőteljes növekedést ért el, bár az összmennyiség továbbra is alacsony.

Persze, mint mindenben, a borfogyasztásban is hatalmas az eltérés a világ országai között. A top 10-es listán szereplő országokban fogyasztják a teljes mennyiség 70 százalékát, és az első öt helyezett fogyasztja el majdnem a teljes mennyiség felét.

A legtöbb bort fogyasztó tíz ország 2020-ban (millió hektoliter/mhl):

  1. USA: 33 mhl 
  2. Franciaország: 4,7 mhl 
  3. Olaszország: 24,5 mhl 
  4. Németország: 19,8 mhl 
  5. Egyesült Királyság: 13,3 mhl 
  6. Kína: 12,4 mhl 
  7. Oroszország: 10,3 mhl 
  8. Spanyolország: 9,6 mhl 
  9. Argentína: 9,4 mhl 
  10. Ausztrália: 5,7 mhl 

A világ bortermelésének több mint felét három ország adja: Olaszország, Franciaország és Spanyolország. Jelentős mennyiségben készül még bor az Egyesült Államokban, Argentínában, Ausztráliában, Chilében és a Dél-afrikai Köztársaságban; ez a nyolc ország adja a globális termelés 77 százalékát.

(Borítókép:  Teraszon borozó nők New Orleans-ban 2018. július 7-én. Fotó: Peter Forest / Getty Images)