Idén is lesz országtorta

Idén is meghirdeti a Magyarország Tortája versenyt a Magyar Cukrász Ipartestület.

A versenykiírás szerint a megmérettetésre az ipartestület rendes tagjai mellett cukrászdák és vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások is nevezhetnek, magánszemélyek jelentkezését ugyanakkor nem fogadják. 

A résztvevők maximum két tortával indulhatnak.

Ipartestületi tagok számára 12 000 forint, nem ipartestületi tagok számára pedig 50 000 forint a nevezési díj.

Új, kreatív ötletek mellett a magyar cukrászat hagyományain alapuló, főként magyar alapanyagokra épülő, az államalapítás ünnepéhez méltó tortákat várunk. Felhívjuk a nevezők figyelmét, hogy a verseny egyik célja, hogy új magyar receptek és sütemények keletkezzenek

– olvasható a Magyar Cukrász Ipartestület honlapján.

A Magyarország Tortája verseny nevezési határideje 2022. március 13., a nevezéseket a cukraszat@cukraszat.net e-mail-címre várják.

A szervezők arra is felhívják a figyelmet, hogy a beérkezett nevezések sorrendjében összesen harminc torta nevezését tudják fogadni.

A 2021-es Magyarország Tortája verseny győztes süteményeiről ebben a cikkben írtunk részletesebben.