Begyorsulnak a gyerekek a színezõanyagoktól
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!Hat élelmiszer színezõanyag uniós betiltását követeli egy élelmiszerbiztonsági szervezet egy vizsgálat eredményeire hivatkozva.
A BBC szerint a tavalyi brit kutatás kapcsolatot mutatott ki a színezõanyagokkal ellátott italok és az azt fogyasztó gyerekek hiperaktivitása, illetve koncentrációs képességének csökkenése közt.
A Food Standard Agency elnevezésû szervezet felszólította a brit vezetést, fejtsenek ki nyomást a gyártókra, hogy azok a jövõ évig önkéntesen mondjanak le az adott színezõanyagok használatáról. Ezenkívül az élelmiszerbiztonsági szervezet szeretné elérni, hogy az adott színezõanyagok alkalmazását tiltsák be az Európai Unióban.
A brit vizsgálatot tavaly szeptemberben végezték, 300 gyermek segítségével, akiknek véletlenszerûen adtak különbözõ ital-termékeket.
Az italok elfogyasztása elõtt és után egyaránt elvégezték a gyerekekkel az úgynevezett hiperaktivitást mérõ teszteket. Ezek eredményeképp az adott színezõanyagokkal ellátott termékek a többiekkel összehasonlítva nagyobb szintû hiperaktivitást és alacsonyabb szintû figyelem-összpontosítást mértek a kutatók.
A vitatott színezõanyagok jelzése: E110, E122, E102, E124, E104, E129.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
