Nyomozás indult a fuzáriumszennyezés miatt

A címlapról ajánljuk

Kapcsolódók (4)

Százmilliós kár érte a Cerbonát

A fuzárium-toxinnal szennyezett tészták miatt a jövőben szigoríthatnak a beszállítókkal szemben.

Nem kell rettegnünk a fuzáriumtól

Bizonyos gabonagomba-fertőzések valóban okozhatnak hormonzavarokat, de ezek évek óta nem jelentkeztek. A sajtó a napokban alaptalanul keltett pánikot, a fokozottabb ellenőrzés mégis indokolt.

Az elmúlt években senki sem betegedett meg gabonatoxintól

Tavaly a lisztek, korpák, gabonapelyhek fuzárium tartalmát vizsgálták, a toxin a határérték alatt volt.

Hátráltatja az aratást az esős időjárás

Hátráltatja a betakarítási munkákat az esős idősjárás, az eső okozta kár azonban jelentősen függ attól, hogy a gazdálkodók milyen technológiát alkalmaznak a gabonatermesztésben - mondta egybehangzóan Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke és Gőgös Zoltán, az agrártárca államtitkára az MTI kérdésére kedden.

A Bács-Kiskun Megyei élelmiszerbiztonsági hatóság feljelentést tett a Cerbonának szállító bajai malom ellen, hogy megtudják, hogyan fordulhatott elő a szennyezés. A malom vezetője szerint véletlen történt.

"Gondatlanságból elkövetett, rossz minőségű termék forgalomba hozatalának vétsége miatt ismeretlen tettes ellen rendelt el nyomozást a Bács-Kiskun megyei Rendőr-főkapitányság Gazdaságvédelmi Osztálya egy bajai malomnál történt fuzáriumtoxin-szennyezés miatt" - mondta el Mihályné Bornemisza Eleonóra őrnagy, a Bács-Kiskun Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóreferense.

A megyei élelmiszerbiztonsági hatóság még csütörtökön tett feljelentést, hogy kiderüljön, hogyan fordulhatott elő ilyen mértékű szennyezés a malomnál.

A bajai malom igazgatója szerint véletlen történt

A bajai Diamant Malom International Kft. ügyvezető igazgatója korábban azt mondta: az egyik munkafázisban véletlenül használtak fel az elkülönített fertőző gabonából, így kerülhetett fuzáriumtoxin a társaság bizonyos termékeibe.

A Cerbona Zrt. 117 tonna tésztát hívott vissza, és 137 tonnát zárolt a saját raktárában, mert a késztermékek ellenőrzése során kiderült, hogy deoxinivalenollal fertőzött alapanyagból készültek. A felhasznált durum dara a bajai malomból származott.