Nyolvanezren a csabai kolbászfesztiválon

A szárazkolbászok versenyében a Bacsa István békéscsabai lakos által készített termék nyerte el a fődíjat vasárnap, a hetedik csabai kolbászfesztivál zárónapján.

Ambrus Zoltán, a fesztivál rendezője elmondta, hogy a mostani versenyre 99 rúd kolbászt neveztek be és az előzetes zsűrizést követően 11 kolbász került be a vasárnapi versenyre.

Értékelve a négynapos rendezvényt, kiemelte, hogy a legnagyobb érdeklődéssel kísért szombati kolbászkészítő versenyen három tonna hús felhasználásával, mintegy 4500 méter kolbászt készítettek a részvevők. A versenyt egy háromtagú békéscsabai csapat nyerte, Fülöp Imre vezetésével.

Az idei fesztiválra a szervező szerint legkevesebb 80 ezer ember volt kíváncsi, s mint mondta, még a szomszédos Gyula szállodáiban és panzióiban is ki kellett tenni a "megtelt táblát".