Emelkedni fog a tej ára

Emeli a tej alapárának éves átlagára vonatkozó előrejelzését kilogrammonként 90 forintról 94 forintra a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

Bővebb kereslet, szűkebb kínálat

Az elnökség szerint a piaci folyamatokat most az erős kereslet jellemzi a nyerstej mint alapanyag iránt, ami érezteti hatását a feldolgozott tejtermékeknél is. Az EU tejtermelésében a kínálat szűkült, 11 hónapja 2-3 százalékkal elmarad az előző évi azonos időszaki szinttől. Emellett a világban és az uniós - de a keleti export - piacokon is tartósan magas a kereslet, és az évenkénti szokásos piaci ciklusosság jelei sem mutatkoznak az idén.

Tartósan magasan marad  az ár

A magyar tejtermelés viszont már 2012-ben is nőtt 2-3 százalékkal, és a ez a növekedés várhatóan az idén folytatódik. Az áremelkedés a múlt év közepe óta folyamatos. Most 95 forint körüli az árszint, szemben a múlt év közepi 79 forinttal. A szakemberek szerint a magas árszint tartós lesz.

Mindezek alapján a terméktanács elnöksége legutóbbi ülésén úgy döntött, hogy a 2013. április 1-jétől 2014. március 31-ig tartó kvótaévre, az alapár éves átlagára vonatkozó - ez év március 20-i közleményében nyilvánosságra hozott - kilogrammonkénti 90 forintos prognózisát 94 forintra módosítja.

A felvásárlási áremelkedése a fogyasztói árakban is megjelenik, az ügyvezető igazgató szerint a terméktől is függően különböző mértékben. Most azonban még nem tudható pontosan a mérték, a következő egy-két hétben dől el az, hogy a feldolgozók milyen mértékben tudják a költségnövekedést a kereskedőkkel elfogadtatni. Az alapanyagár-növekedés mellett ugyanis például a szállítási költségek is nőnek, itt gondolhatunk például az e-útdíj bevezetésére is - mondta Lukács László.  Így az áremelkedés ennél a 4,4 százaléknál több vagy kevesebb is lehet adott terméknél.