Zsuzsanna
-3 °C
3 °C

Legyőzte a csirke a disznót

2014.12.22. 08:26

Havonta átlagosan 2 kiló disznóhúst eszünk, kivéve decemberben, amikor 2,5-öt, írja Világgazdaság az MTI szerint.

Az elmúlt években jól menedzselték a baromfihúsokat, ennek köszönhető a disznó visszaszorulása, mondta a lapnak. Németh Antal, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

Ugyanis így naponta már 10 dekát sem eszünk disznóból átlagosan, ami a 20 évvel ezelőtti állapotoknál harmadával kevesebb.