Együttműködést alakítanak ki a kelet-magyarországi sertéstartók, illetve feldolgozók termelési és értékesítési szövetkezet vagy egyesülés formájában - mondta Fazekas József, a Sajó-Hús Kft. ügyvezető igazgatója. Az összefogástól azt remélik, hogy a nagy áruházláncokat is el tudják látni hússal és húskészítményekkel, s megnőnek az exportlehetőségeik is. A egyesülést kialakító tagok szerveznek egy egymás között működő húsbörzét is. Az igazgató szerint mintegy 300 ezer sertést vágnak le évente a szövetkezetbe vagy egyesülésbe tömörülő tagok.
MTI