Még nincs napirenden a sütőipari termékek áremelése

A malmok most alakítják ki az új lisztre vonatkozó áraikat, folyik közöttük az árharc, ezért a sütödék még nem tudnak pontosan az új alapanyag árával kalkulálni - mondta Werli József, a Sütőipari Egyesülés igazgatója az MTI-nek. Hozzátette: emiatt még nincs napirenden a sütőipari termékek árának emelése, mert az alapanyagként felhasznált liszt jelenlegi ára nem indokolja. - Most a sütőiparban felhasznált liszt ára kilogrammonként 39-42 forint között mozog - szögezte le Werli József. Rámutatott azonban: amennyiben a lisztárak mégis jelentősen növekednek, úgy a sütőiparnak is érvényesítenie kellene a többletköltséget áraiban. A liszt áremelkedésének 75 százalékát érvényesítik általában a cégek költségeikben - tette hozzá. Werli József közölte: ez alkalommal a sütőipari cégek a lisztáremeléssel egyidejűleg a megemelkedett üzemanyagköltségeket is érvényesíteni szeretnék az árakban, mivel ezt a költségtényezőt jelenleg a vállalkozások "lenyelik".