Mi lesz az iskolabüfék kínálatával?
Összefogást sürget az Élelmiszer Feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) a gyermekek egészséges életmódjáért és tiltás helyett együttműködésre buzdítja az oktatási minisztériumot.
Csontos Csaba a szervezet kommunikációs bizottságának alelnöke úgy véli, a készülő iskola büfé szabályozás aggályokat vet fel, és nem kizárt, hogy diszkriminációhoz vezethet néhány élelmiszer fajta esetében. Az ÉFOSZ emiatt szorosabb együttműködést szeretne az oktatási- és egészségügyi tárcával. A büfék egészségesebb termékkínálatát szabályozó rendelethez az egészségügyi szaktárcának előbb egy jogforrást kell készítenie a termékek só-, cukor-, illetve adalékanyag-határértékeiről, ezután határoznák meg az egészséges életmódot támogató táplálékok körét.