Német húsbotrány, magyar 'mellékízekkel'

A passaui Berger cégtől, Európa legnagyobb, vadhússal kereskedő vállalatától származó romlott vadhús bukkant fel több német tartományban és Ausztriában. A bécsi egészségügyi minisztérium elrendelte tizenkét Berger-termék kivonását a forgalomból.

A visszaélésekre egy másik vizsgálat során derült fény. A Berger cég ugyanis magyar munkások után nem fizette szabályszerűen a társadalombiztosítási járulékot.

A mostani vádak szerint viszont a lejárt szavatosságú, vagy felolvadt mélyhűtött vadhúst újrafagyasztották, illetve csomagolták, majd új szavatossági határidővel látták el a terméket.

Az ellenőrök szalmonellával fertőzött húst is találtak, általában is gyomorforgatónak találták a higiéniai körülményeket. Az üzemen belüli elektronikus postaforgalom küldeményei között kutatva olyan üzenetre is rábukkantak, amelyben valaki azt kérdezte: "Tényleg csináljak vadkacsából fácánt?"