Másképpen ellenőriz a jövőben az USA

Az élelmiszerbiztonság növelésének céljával új állategészségügyi ellenőrzési politikát hirdettek az Egyesült Államokban, ennek keretében az állategészségügyi ellenőrző rendszer felülvizsgálatára kerül sor.

Az új rendszerben különböző biztonsági szintre sorolják be az egyes feldolgozó üzemeket - részben a gyártott termékek jellege, részben az állategészségügyi követelmények betartása alapján - így minél többször mutatnak ki hiányosságot az ellenőrzések, annál alacsonyabb biztonsági fokozatot kap az üzem és ezzel párhuzamosan nő az ellenőrzések gyakorisága. Másfelől a jó besorolást nyert üzemekben rendkívüli mértékben megritkulhatnak az ellenőrzések.