További Magyar cikkek
A megszorító intézkedések hatását vizsgálta az ACNielsen, amikor összehasonlította az elmúlt négy évben az augusztus-novemberi időszakok átlagos fogyasztói árait. Az élelmiszernél megállapították, hogy általában a négy évvel korábbi szinten mozognak az árak. Háztartási vegyi árunál pedig tavaly átlagosan 10 százalék körüli csökkenést tártak fel a négy évvel ezelőtti átlagárakhoz képest. Ezek az átlagok egész Magyarországra vonatkoznak. Egyes bolttípusokban, illetve termékcsoportokban ettől jelentősen eltérően mozoghatnak az árak.
Az ACNielsen piackutatóinak tapasztalatai szerint a kereskedelem koncentrációja, a modern bolttípusok előretörése és a vele járó sok akció okozza az átlagos fogyasztói árak stabilitását, sőt némi csökkenését. Ugyanakkor látható, hogy az élelmiszerboltokban kapható termékcsoportok többségének forgalma emelkedett a szeptemberi áfaemelés után is, azonban az egy évvel korábbinál kisebb mértékben. Figyelemre méltó, hogy élelmiszerre a lakosság költése nagyobb ütemben növekszik, mint vegyi árura. Ezt a különbséget a költési hajlandóság mellett az árak eltérő alakulása is magyarázza.
Húskészítmény, sajt, ásványvíz
Az ACNielsen által felmért 86 élelmiszer-kategória együttes évi forgalma meghaladja az 1050 milliárd forintot. Élelmiszerből a kiugróan legnagyobb növekedést mélyhűtött félkész sajtból regisztrálták, 131 százalékos volt a növekedés itt. Utána az energia- és sportital következik 43, a jégkrém 35 és a jegeskávé 34 százalékos rátával. A további sorrend: túró, mélyhűtött pizza, zselatin, mélyhűtött burgonya, extrudált termékek, valamint nedves és száraz salátaöntet.
Fontosak azonban a legnagyobb forgalmú élelmiszer-kategóriák trendjei is, hiszen a top 10-re az összes bolti eladás több mint 50 százaléka jut. Itt általában emelkedett az értékesítés; egyetlen kivétel a szénsavas üdítőital. A forgalom nagyságát tekintve listavezető feldolgozott húskészítmény mutatója plusz 9, majd a sör következik 1, a sajt 10 százalékkal. A szénsavas üdítő mutatója mínusz 1 százalék, ami gyakorlatilag stagnálást jelent. Nőtt a kávé 1, klasszikus gyümölcslé 8, ásványvíz 11, gyümölcsjoghurt 6, hűtött szeletes édesség 10 és száraz tészta 2 százalékkal.
Az ACNielsen által vizsgált 57 háztartási vegyiáru-kategória együttes évi forgalma meghaladja a 250 milliárd forintot. A top 10-re, azaz a legnagyobb forgalmú tíz háztartási vegyiáru-kategóriára is a forgalom 50 százaléknál nagyobb része jut. A növekedési index itt kivétel nélkül mindegyik termékcsoportnál pozitív. A legnagyobb forgalmú mosópor piaca értékben 6 százalékkal bővült.
Erősödő diszkontok
A hipermarketek fontos jellemzője, hogy az ACNielsen által mért kategóriákból a háztartási vegyi áru értékben mért forgalmából igen magas arányban, 38 százalékkal részesednek 2005. november-2006. október között. Itt a növekedés minimális. Élelmiszerből a hipermarketek részaránya 28 százalék, és lényegében szintén stagnál. (A növekedés mértéke fél százalék alatt marad).
A hipermarket piaci részesedésének növekedési üteme jórészt azért lassul, mert az újabban nyitott üzletek a korábbi évekhez képest kisebb alapterületűek.
A diszkontok az élelmiszerek forgalmazásában erősítették pozíciójukat: 18 százalékra növelték piaci részesedésüket 2005. november-2006. októberben, az előző hasonló időszak 16 százalékával szemben. A diszkontok pozíciója azért erősödik, mert a két éve kialakult bolthálózat erőviszonyait megbolygatta a Lidl piacra lépése. Már 60-nál több üzletet nyitott, amivel érzékelhetően befolyásolja a csatorna piaci részesedését. Másrészt versenytársait is új üzletek nyitására ösztönzi. Az Aldi várható piacra lépése tovább gerjeszti majd a versenyt.
Saját márkák előretörése
A hard diszkontok terjeszkedésének egyik következménye, hogy növekszik a kereskedelmi márkás termékek piaci részesedése. A diszkonteladás 33 százaléka jutott saját márkás termékekre 2004. december-2005. novemberben, rá egy évre pedig már 45 százalék. A magas arányban döntő szerepet játszik a Lidl terjeszkedése és a Plus új választékpolitikája.
A nem élelmiszer kategóriákban is erősödtek a diszkontok kereskedelmi márkái. Értékben mért eladásuk a diszkontokban az előző évben még 36, de 2005. november-2006. októberben már 46 százalék.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
