A Balaton melletti McDonald-éttermekben drágábban vásárolhatjuk meg ugyanazt a menüt, mint Budapesten, tapasztaltuk meglepetten. Mivel a gyorsétteremlánc arról híres, hogy bármelyik étteremben mindig ugyanazt kapjuk, akár minőségről, akár árról van szó, utánajártunk, hogyan lehetséges mégis a különbség.
|
A termékek árát központilag határozza meg a vállalat, de ettől három esetben el lehet térni - tudtuk meg a McDonalds kommunikációs igazgatójától. A franchise üzemeltetésű éttermek (a Magyarországon működő éttermek fele) maguk döntenek az árról, de a vállalat ajánlott fogyasztói árat is meghatároz. A franchise éttermek egyébként követik a vállalat által javasolt árat.
A Balaton környéki három étteremnél (Siófok, Nagykanizsa, Balatonlelle) úgynevezett nyári árképzés van, ez nagyjából nyolc százalékkal jelent többet, mint az ország többi éttermében. A cég szerint a különbség oka, hogy a Balaton mellett ilyenkor magasabbak a működési költségek.
Ezen kívül még az autópályák mellett lévő két McDonalds, az M0 Észak és a Bábolna melletti drágább. Itt is a magasabb működési költséggel magyarázzák a helyzetet.
A vállalati ártól való eltérést a franchise partnerek egyeztetik a központtal, a különbség pedig nem haladhatja meg az indokolt mértéket – ez tehát jelenleg nyolc százalék. A fent említett éttermeken kívül mindenhol, vagyis a fennmaradó 87-ben egységesek az árak.
Az egyes éttermek saját akciókat is indíthatnak, így a helyi igények figyelembe vételével kedvezőbb árú menüket is összeállíthatnak. Ilyen esetben el lehet térni az ártól az akciók erejéig.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
