További Magyar cikkek
Külföldi nyaralásokból rengetegen ismerik és szeretik az autópályák mellett található étteremláncokat. A legismertebbek ezek közül – talán mert Ausztriába és Olaszországba járnak a legtöbben – a Rosenberger, Landzeit, Autogrill vagy Mövenpick autósbüfék. Ezeknek az egyik legnagyobb előnye, hogy a nap 24 órájában nyitva vannak, és többnyire árusítanak meleg ételt, ahogyan a németországi autópályákon lévő Raststationok is.
Az osztrák Rosenberger hálózat éttermeivel és moteljeivel egész Ausztria tele van, minden autópálya mellett találni ilyet a nagyobb pihenőkben. A hálózat sajátja, hogy mindig bemutatják a helyi specialitásokat is kínálatukban. Többféle önkiszolgáló étterem várja az utazókat, van köztük ŕ la carte étterem, pizzéria, szendvicsbár és salátabár.
Az Autogrill éttermeket leginkább az olaszországi autópályán utazók ismerhetik. A lánc azonban már 43 országban jelen van több mint 5300 egységgel, évi 890 millió vendéggel. Ez a lánc nem a hagyományos, helyi életet próbálja leutánozni éttermeiben – mint például a Rosenberger –, hanem modern környezetben kínálnak hideg és meleg ételeket az utazóknak.
Mi még csak az első lépéseknél tartunk
Itthon még nincsenek jelen ezek a láncok, de az üzemanyagkereskedők egymás után nyitják meg benzinkútjaiknál az éttermeket. Igaz, a legtöbben még csak kávézókkal próbálnak vásárlókat szerezni, a kávé mellé pedig süteményeket és szendvicseket kínálnak, még nagyon kevés a meleg konyhás autópálya melletti étteremlánc.
Az egyik úttörő ezen a téren a Mol volt, ők a Marché étteremlánccal működnek együtt. Év eleje óta több benzinkútnál alakítottak ki éttermeket, ezzel megjelent az első autósokra specializálódott európai catering vállalkozás a magyar vendéglátás országúti szegmensében.
A Marché International a Mövenpick cégcsoport tagja, öt nyugat-európai országban nyolcvan éttermet üzemeltet, többségüket nagy forgalmú országutakon, repülőtereken és vasútállomásokon. Az önkiszolgáló étterem választékában a magyaros ízek mellett grillezett ételek, tészták, ázsiai ételek, szendvicsek, saláták, házi sütemények, frissen préselt gyümölcslevek és egyéb svájci különlegességek vannak.
Kávézó az út mentén
Az OMV magyarországi kútjain Viva Snack éttermeivel és Bécsi Kávézóival várja a vendégeket. Itt a kávé mellett szendvicseket és süteményeket kínálnak. A Shellnél és az Agipnál is hasonló a kínálat, de vannak olyan Agip-kutak is, hol meleg konyha is van, olasz ételekkel. A Shell gyorsétkező sarkaiban pedig friss szendvicsek, grillcsirke és gyros kapható.
Az autópályák melletti pihenőhelyeken már régóta vannak különböző éttermek, melyek azonban még nem szerveződnek hálózatba. Ráadásul a legtöbb nincs nyitva állandóan, az éjszakai utazóknak így nehezebb pihenőhelyet találni.
És itt kérjük sokat utazó olvasóink segítségét, össze szeretnénk szedni a magyar autópálya-éttermeket, írjon nekünk, melyik a jó, melyik a rossz, kinek mi a specialitása. Arról is írjanak, mely külföldi láncot látnák szívesen Magyarországon.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
