A zenész Firenzéhez közeli birtokán biogazdálkodást folytat (azaz inkább az intézője és a napszámosok), ezen belül mézet, olívaolajat, valamint bort termel. A birtokon található, 16. századi főépületet renováltatta, és felújíttatta a 360 hektáros területen található hat kisebb házat is, melyeket heti hétezer euróért (kétmillió forintért) ad bérbe, írja a The Daily Telegraph.
A vendégek az úszómedencét is használhatják, játszhatnak a kertben található óriási sakkal, és Sting borospincéjében költhetik el a vacsorájukat, akár ötvenen is. A kiadást szervező ügynökség szerint Sting az Olaszországban bevezetett új ingatlanadó miatt döntött a nagyobb bevétellel kecsegtető hasznosítás mellett. Az egykori Police-énekes 1999-ben vette meg az elhanyagolt házat, amit az eltelt 14 év alatt virágzó gazdasággá változtatott.
A zenész honlapján hirdeti saját termésű olívaolaját és borát. A keresletet a birtokon megnyitott, saját termékeit - az említetteken kívül mézet és szalámit is - forgalmazó boltban is igyekszik kielégíteni. Az ügynökség azzal is csábítja az érdeklődőket, hogy mivel Sting nem az a típus, aki elefántcsonttoronyba húzódik az emberek elől, a bérlők könnyen összefuthatnak vele nyaralás alatt, annál pedig nincs is viccesebb, mint összeérinteni kiázott talpunkat egy világhírű popénekessel.