Fizetne 250 ezer forintot egy kiló kávéért? Akkor sem, ha thai elefántok ürülékéből készül?
A kanadai Blake Dinkin egy évtizede etet kávébabot elefántokkal, azt remélve, hogy az ürülékükből páratlanul finom kávét tud majd főzni. „Eleinte borzalmas volt az íze, alig tudtam meginni” – tekint vissza első szárnypróbálgatásaira. Most egy thaiföldi elefántrezervátumban kísérletezget tovább, a folyamat videón így fest:
Blinkin állítja: sikerült a keserű mellékíztől megszabadulni, most már inkább csokoládé árnyalja a készítője szerint testes, kiérlelt kávét. 1000 dollár, azaz körülbelül 250 ezer forint kilója, idén több mint negyed tonna készül. A rezervátum vezetője egyébként eleinte félt attól, hogy az elefántok megemésztik a kávét, és rakoncátlanul betrippelnek, de Blinkin meggyőzte, olyan csak a Dumbóban van:







Rovataink a Facebookon