A puliszka halott! Cordon Bleu-vel, csirkés torillával és csodálatos dekorációval hódít az Erdélyi Magyar Étkezde
Nem új étterem az Erdélyi Magyar Étkezde, de én csak most bukkantam rá a Nagy Diófa utcában. A dekoráció már az utcáról is látszik, bevonzza az embert, na.
„Manapság nem sokat hallani új étkezdéknek a megnyitásáról! Mindenhol csak kínai és egyéb nemzetközi étkezdék és éttermek nyílnak. Ez az étkezde azok számára kedvez, akik szeretik az igazi magyar ételeket és az otthoni ízeket. Mintha csak a nagymamánk vagy édesanyánk főztjét ennénk!” - hirdeti magáról az étterem.

Megnéztem az étlapot is, kissé tanácstalanul állok, melyik lehet vajon az erdélyi magyar étel? Nyilván minden húsvétra csirkés tortilla készül a gyimesi havasokban. Kissé arrébb minden vasárnap Cordon bleu-t tesznek a családi asztalra a székelyek steakburgonyával. De lehet, hogy az a gond, hogy a hamburger éppen elfogyott, pedig az a hegyi pásztoroknak is mindig kedvence volt, szívesen készítették el maguknak, mikor el-eltévedtek a moldvai mioritikus térben.
Rovataink a Facebookon