Evett már fülecsketésztát?
Sokan választják idén nyáron nyaralásuk célpontjának Dél-Olaszországot, és akik Pugliába mennek, általában Bariba repülnek. Nekik mindenképp érdemes felkeresni Bari óvárosának második utcácskáját, ahol bevásárolhatnak a helyi tésztaspecialitásból, a friss orechiettéből, vagyis a fülecsketésztából. Mindenképpen a néniktől vegyenek, ne pedig a boltból, azok a nagymamamák évtizedek óta gyúrják a tésztát olyan karokkal, mint más ember combja!
Nagyon barátágos mindenki, a filmben szereplő nagyi minden nap kint ül, néhány eurót mindenképpen megér, hogy hazahozzunk tőle egy fél kiló pastát, és egy paradicsomos raguval leöntve elkápráztassuk a szomszédot, vagy a haverokat.




Rovataink a Facebookon