Hogyan ment csődbe a gyulai kolbász?
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
November elején elkezdődött a Gyulai Húskombinát felszámolása, a céget az állami felszámoló által kijelölt felszámolóbiztos irányítja, a fizetéseket részben már a bérgarancia-alapból fedezték. A történetét 1868-ig visszavezető cégben egykor több mint kétezren dolgoztak, ma kevesebb, mint négyszázan vannak. A sorsuk éppúgy bizonytalan, mint a cég termékeié, az egyik legnépszerűbb kenőmájasé vagy az eredetvédett gyulai kolbászé. A felszámolástól a húskombinátban azt várták, hogy újraindulhat a termelés, de ennek egyelőre nem sok jelét látják. És félnek is, mert az állam segítségét nyáron is hiába várták.
A Gyulai Húskombinát az ország egyik legnagyobb múltú húsipari vállalata, 1868-at, az első gyulai vágóhíd átadásának évét tekinti alapításának (Fotó:
Gyula Húskombinát Archívuma)
Egy időben több mint kétezer embert foglalkoztató szocialista nagyvállalatként működött (Fotó:
Gyula Húskombinát Archívuma)
Nagy Sándor 1976-ban került a vállalathoz hentestanulóként, és azóta is ott dolgozik. Ott volt, amikor 1978-ban felavatták az új kombinátot – aminek egy részét mára lezárták –, amikor kétezernél is többen dolgoztak a húskombinátban, amikor évi 1,2 millió sertést vásároltak fel. Szerinte az 1998-as orosz válság rogyasztotta meg a céget (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A gyár pénzügyi problémái miatt október óta akadozik a termelés, az alapanyag vásárlásával is gondok vannak (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Az eredetvédett gyulai kolbászok. Ezek kilónként már most drágábbak 4000 forintnál, ilyen árszintre pedig nem lehet tömegtermelést alapozni (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Takarítás a kenőárukat, így májasokat is gyártó, 1978-ban átadott kombinátban. A gyulai májas az elmúlt években piacvezető termék volt, egy tavalyi orosz exportja miatt létszámot is emeltek a gyárban (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A vállalat 2007 óta nem volt nyereséges, üzemi vesztesége azóta minden évben 300 milliós, adózott eredménye 486 és 771 millió közötti veszteséget mutat. 2000 óta az összesített egyenlege jóval több mint kétmilliárdos mínuszt mutat (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Kamionra várva. Október közepén több áruházban jelentősen nőtt a kereslet a termékeikre, ezért és a gyártás visszaesése miatt számos boltban nem kaphatók a cég termékei (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A brit Pizza Express kétkilós kiszerelésben kapja a gyulai gyártású kolbászt. Ebben az üzemben gyártják a boltokba kerülő vákuumfóliás kiszereléseket is. (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Mosás a vágóhídon. A húskombinátnak korábban saját vágóhídja volt, most Debrecenből szállítják ide a levágott sertéseket (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Az 1998-ban alapított Hajdúhús Kft. vágóhídja uniós engedéllyel rendelkező üzem, amit 2004-ben bővítettek (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A gyulai kolbász csak Magyarországra jellemző alapanyagokból, és csak meghatározott sertés meghatározott részeiből készülhet (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A vágóhíd napi hatszáz sertés levágására és feldolgozására alkalmas (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Debrecenben csontozzák, darabolják, csomagolják a gyulai húsgyárba kerülő terméket (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A húskombinátba kerülő sertéshús nagyon megdrágult: tavaly húsz, csak idén nyárig újabb harminc százalékkal kilónként 450 forintra nőtt az ára. Ez tovább szűkítette a gyulai húscég mozgásterét (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
A húskombinát tulajdonosa egy nádudvari agrárvállalat-csoport. A sertéstelepet kétmilliárdos beruházással bővítették, az új létesítményt épp a napokban adták át. (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Ez lett a Tiszántúl legkorszerűbb, háromezer kocás sertésszaporító telepe, innen kerül majd a sertés a hizlaló telepre, onnan a debreceni vágóhídra, majd Gyulára. Az anyavállalatnak egyébknt nagyjából egymilliárd forinttal adósa a Gyulai Húskombinát (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Szobor a disznónak. A Gyulai Húskombinát hiába remélte, nem kapta meg nyáron a beígért kormányzati segítséget. A cég felszámolása október végén jogerőssé válik. Azt még nem tudni, közben folytatja-e vagy bezárja kapuit a gyár (Fotó:
Barakonyi Szabolcs / Index)
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
Rovataink a Facebookon