Higiéniai hiányosságok az olimpia helyszínén

Minden negyedik athéni étterem nem felel meg a higiéniai előírásoknak és így a Nemzetközi Olimpiai Bizottság elvárásainak - derül ki a görög élelmiszeripari és közegészségügyi hatóság (EFET) felméréséből.

Az EFET az elmúlt egy évben 1710 étteremben, gyorsbüfében és önkiszolgálóban tartott ellenőrzést. Ezek közül 703-ban bukkantak higiéniai hiányosságokra, 72 esetben pedig súlyosnak minősítették a helyzetet, mivel az árult élelmiszer az egészségre is káros volt.

Az elmúlt hónapokban kétszer is komoly problémái akadtak az olimpia szervezőbizottságának (ATHOC) az étkeztetéssel. Augusztusban az ifjúsági evezős-világbajnokságra és olimpiai tesztversenyre érkezett német válogatott 62 tagja kapott szalmonellafertőzést. Januárban egy egészségügyi vizsgálat súlyos hiányosságokat fedezett fel az étterem működésében szintén egy tesztverseny résztvevőinek szálláshelyén, így 17 ország - közte Magyarország - csaknem 150 női birkózóját kellett kiköltöztetni.