Mária
-7 °C
3 °C

Veszélyben az orosz kaviár?

2005.12.23. 15:00
Környezetvédők felszólították az oroszokat, hogy tartózkodjanak ünnepi kedvencük, a kaviár fogyasztásától, írja a BBC.

A WWF (World Wildlife Fund for Nature) nemzetközi környezetvédő szervezet állítja, hogy a Kaszpi-tengerben élő tokhal, ami népszerű ikrájáról ismert, a kihalás szélén áll a halászok miatt.

„Polgártársak, ne vegyetek kaviárt, nem tartozik az alapvető élelmiszerek közé” – szólít fel Alexei Vaisman, a WWF munkatársa.

Aki nem vásárol kaviárt, az „nem adja a pénzét a maffiának, és megmenti a tokhalakat a kihalástól” –.

Irán mellett Oroszország bonyolítja a világ legnagyobb kaviár exportját.

Természetvédő csoportok felhívták a figyelmet arra, hogy a kaviár orvhalászata és illegális kereskedelme leginkább a gyártó országokban virágzik.

Az Egyesült Államok leállította a Kaszpi-tengerből származó beluga kaviár és tokhal húsának kereskedelmét, a Fekete-tengerből származó társaikét pedig már október óta nem vásárolja.

Varázslatos Szicília

Baboci2006 felhasználónk jóvoltából vadonatúj fotók segítségével visszatérhetsz a nyárba!

Visszatérés a paradicsomba

Egy újabb kaland előszobájába léptünk, mikor kis kocsink megindult Christchurch felé.