Ambrus
-7 °C
3 °C

Megtalálták a legrégebbi rizsszemet

MTI
2003.10.22. 15:59
A világ legrégebbi rizsszemeit találták meg dél-koreai régészek. A tudósok szénizotópos kormeghatározási módszert alkalmazva mintegy 14-15 ezer évesre becsülték a Koreai-félsziget belső részén fellelt 59 darab megperzselt rizsszemet. Li Jung Dzso professzor szerdai beszámolója szerint a lelet megkérdőjelezi a rizs eredetéről való eddigi ismereteket.

Eddig a Sárga- és a Jangce folyók közelében talált 11 ezer éves rizsszemek számítottak a világon a legrégebbinek. Láthatóan azonban ez a gabonaféle Kínától északra is megtermett. A megtalált rizs genetikailag különbözik a mai rizsfajtáktól. A rizs a világnépesség több mint felének alapvető tápláléka. A világ rizsmennyiségének 90 százalékát Ázsiában termesztik és fogyasztják el.