Száraz vizet állítottak elő brit tudósok
Száraz vizet állítottak elő a liverpooli egyetem kutatói. A porszerű anyagban a nanoméretű vízcseppeket szilícium-dioxid borítás fed (hétköznapi nevén homok). A száraz vízpor úgy néz ki, mint a porcukor: a 95 százaléka víz, a maradék a cseppek borítása, amitől por alakú lesz az anyag.
A száraz víz nagyjából arra használható, mint a hagyományos, néhány területen azonban sokkal hatékonyabb nála. Például képes a porszerű állaga miatt olyan anyagokkal keveredni, amivel a víz nem (ilyen az olaj), illetve háromszor jobb hatékonysággal nyeli el a szén-dioxidot. Ezt a tulajdonságát az üvegházhatás, és a globális felmelegedés elleni harcban lehetne felhasználni.
Egy másik felhasználása lehet a hidrogén és a maleinsav közötti kémiai reakció felgyorsítása. Ennek a reakciónak az eredménye a borostyánkősav, a gyógyszer- és élelmiszeripar egyik fontos alapanyaga.