Pesti hajléktalanok luxusvacsorája

Konyakba áztatott aszalt szilvás vaddisznó terrin, konyakos szilvazselével, vörösboros tanyasi csirkebecsinált, desszertnek karácsonyi csokoládés fatörzs, vörösbor, kávé, üdítő - ezt a vacsorát szolgálták fel hétfőn este 25 hajléktalannak az ötcsillagos Le Meridien szállodában.

Nem először lát vendégül hajlék nélkül maradt embereket a szálloda a Le Bourbon étteremben. Ezúttal a Baptista Szeretetszolgálat budapesti otthonának lakóit várták.

A hajléktalanokat a szálloda igazgatója, Adrian Gray a főbejáratnál fogadta. Mindegyikükkel kezet fogott, és beinvitálta őket az étterembe.

A menüt a szálloda francia séfje, Laurent Vandenameele állította össze.