Korszakváltás Tokajon: kevesebbet fizetnek a rossz szőlőért
Idén kevesebbet fizet a Tokaj Kerház a rossz minőségű szőlőért, de nagyjából ugyanannyi szőlőt tervez átvenni, mint tavaly. A sárgamuskotály szőlő felvásárlását szeptember 15-én kezdik meg. A prémium borok előállítására alkalmas alapanyag biztosításához szükséges termelési és szüretelési módszerek elterjedése érdekében a társaság differenciált árazási rendszert vezetett be.
Szeptember 15. és 21. között a társaság kizárólag 100 százalékban egészséges, botritisz (nemes penész) fertőzéstől mentes szőlőt vesz át, kilogrammonként 110 forintos áron. Ezt követően szeptember 22-től az ún. nagyszüreti időszak zárásáig a Tokaj Kereskedőház külön átvételi árat hirdetett meg az egészséges szőlő; a 23 mustfok alatti botritiszes termés, valamint a 23 mustfok feletti botritiszes vagy töppedt késői szüretelésű szőlő átvételére.
A furmint és a hárslevelű szőlőfajták szedése a sárgamukotály szüretet követően kezdődhet el, majd a szüreti időszakot a késői szüretelésű szőlő és az aszúszem felvásárlása zárja. Az elmúlt hónapok rendkívül csapadékos időjárása komoly kihívás elé állította a helyi termelőket. A Tokaj Kereskedőház új árstruktúrája azoknak a termelőknek kedvez, akik hajlandóak szelektálva szüretelni, a társaság differenciált áraihoz igazodva. Mivel a botritizálódás már elkezdődött, a Tokaj Kereskedőház célja, hogy a termelők 23 mustfok feletti szőlő szüretelésére törekedjenek. Ugyanis a 23 mustfok feletti botritisszes szőlő a minőségi borkülönlegességek előállítására is alkalmas.
Ehhez igazodva a Tokaj Kereskedőház kilogrammonként 150-250 forint közötti összeget fizet a termelőknek. A társaság úgy döntött, hogy éretlenül aszúsodni kezdő, tehát alacsony mustfokú, de botritisszel fertőzött szőlőt is felvásárol szerződött partnereitől. Az ilyen alapanyag csak az olcsó kategóriájú, félédes vagy sűrítménnyel édesített borok készítésére alkalmas. Ebből a megfontolásból a Tokaj Kereskedőház ezért a szőlőért, a jó minőségű alapanyaghoz képest alacsonyabb, kilogrammonként 60 forintos felvásárlási árat kínál.
Ehhez a cikkhez ajánljuk
- Gazdaság
Nagyon kell figyelni: új csalás terjed
Online vásárláskor rejtett előfizetéssel rövidítik meg az ügyfeleket.
tegnap, 19:46
- Gazdaság
Nagy Márton elmondta, mikor érkeznek a hatósági árak
A nemzetgazdasági miniszter szerint az infláció a legrosszabb dolog a világon.
február 23., 12:03
- Gazdaság
Közeledik egy fontos határidő a NAV-nál, jelentős segítségre hívták fel az érintettek figyelmét
Az új rendszer csökkentheti a vállalkozások adminisztrációs terheit.
február 23., 10:21
- Mindeközben
Köllő Babett: Mosolyogva nézem azokat az embereket, akik elhiszik magukról, hogy többek másoknál
tegnap, 21:50
- Mindeközben
Egy nő videóra vette táncoló sógornőjét, aztán olyan dolog történt, ami megváltoztatta az életét
tegnap, 20:14
- Gazdaság
Elvitték a joker főnyereményét, az ötös lottó már a négymilliárdot ostromolja
A Luxor is gazdára talált.
február 22., 20:53
- Gazdaság
A napnál is világosabb, miért sürgeti Orbán Viktor annyira a békét
Egymást érik a fejlemények, nem győzzük kapkodni a fejünket.
február 23., 13:19
- Gazdaság
Egyre nagyobb a rejtély Warren Buffett meglepő befektetési stratégiája körül
A 94 éves pénzügyi guru közzétette éves levelét.
február 22., 21:11
- Gazdaság
Öveket becsatolni, Orbán Viktor elmondta, mi következik
A miniszterelnök szerint hiába az áttörés a politikában, ha nem tudják megfékezni az inflációt.
február 23., 08:01
- Gazdaság
Donald Trump milliárdos támogatója szerint az európai vezetők ostobasága lenne visszatérni az orosz gázhoz
Harold Hamm úgy véli, az amerikai vállalatok nem vágynak vissza Oroszországba.
február 22., 17:02
- Gazdaság
Kiszámolták, mennyivel nőhet egy háromgyermekes család jövedelme Orbán Viktor bejelentése után
Fény derült a pluszbevételek összegére.
február 23., 11:00
- Gazdaság
Gőzerővel zajlik a munka, hamarosan rá sem ismerünk Tokaj belvárosára
Több milliárd forint kormányzati támogatás érkezett a történelmi léptékű fejlesztésekhez.
február 23., 11:41
- Címlapon
Részben mumifikálódva találtak rá Gene Hackman és felesége holttestére
Az esettel kapcsolatban több nyugtalanító részlet látott napvilágot.
tegnap, 18:18
- Gazdaság
Hernádi Zsolt figyelmeztet: Európa egyre nehezebb helyzetben találhatja magát
Komoly problémákkal küzd a kontinens a Mol-vezér szerint, túlzottan erőlteti az olajipari átállást.
február 21., 08:41
- Címlapon
Gene Hackman arra vágyott, hogy tisztességes színészként emlékezzenek rá
A kétszeres Oscar-díjas színész 95 évet élt.
tegnap, 20:00
- Címlapon
Milliókat bukhat, aki nem ismeri, hogyan működik a rendszer
Az előadók csak kapkodják a fejüket.
tegnap, 18:55
- Címlapon
Leukémiában meghalt a Real Madriddal BL-t nyerő futballista
2022 óta küzdött a betegséggel.
tegnap, 19:45
- Mindeközben
Shakira olyan álcában ment bulizni a fiaival, hogy a saját anyja se ismerte volna meg
tegnap, 17:21
- Mindeközben
Fékezhetetlen röhögőgörcsöt kaptak a Kincsvadászok kereskedői Fertőszögi Péter bakija miatt, alig tudták folytatni az adást
tegnap, 15:44
- Gazdaság
Orbán Viktor a háziasszonyokban bízik, de a szakértők szerint már a 2 százalékos gazdasági növekedés is illúzió
A GKI vezérigazgatója a magyar gazdaság stagnálását látja.
február 22., 06:00
- Gazdaság
Szijjártó Péter: Száz új gyár épül idén Magyarországon
A miniszter szerint a magyar gazdaság minden válságból győztesként került ki.
február 23., 13:29
- Gazdaság
Pogátsa Zoltán az Orbán-évértékelőről: Tüneti kezelés helyett valódi megoldások kellenek
A közgazdász szerint a miniszterelnök beszéde a torta újraelosztásáról szólt, nem arról, hogyan tudna nagyobb lenni a torta.
február 24., 07:21
- Gazdaság
Erről nem érdemes lemaradni, most élesedett egy kedvezményes lakáshitel
Ez főleg annak szól, aki takarékos lakásban szeretne lakni.
február 21., 09:58
- Gazdaság
Valami elindult Ácson, már magyarul tanulnak a kínaiak
Az sem zavarja őket, hogy nálunk most nincs kolbászból a kerítés.
február 22., 10:22
- Mindeközben
Schmuck Andor A Nagy Duettről: Előre féltem szegény Sári Évit, aki egy csodálatos énekes
tegnap, 13:35
- Címlapon
Matolcsy György búcsúzóul borította az asztalt: Mondták is, hogy erről nem szabadna beszélni
Ez lehetett az utolsó beszéde jegybankelnökként, emlékezetesre sikerült.
tegnap, 12:12
- Mindeközben
Balázs Klári elmondta, mikor lett számára világos, hogy őrangyalok vigyáznak rájuk
tegnap, 12:30
- Mindeközben
Gajdos Tamás elmondta, mi vezetett ahhoz, hogy közel 30 év után szakított a menyasszonyával
tegnap, 10:40
- Gazdaság
A Normaflore termékek reklámjait vizsgálja a GVH
A forgalmazó nem az engedélyezett előírások alapján mutatta be a termékeket.
február 21., 13:25
- Gazdaság
Csatát nyertek a kicsik: ezt akarta, de végül meghátrált a kormány
Visszavonják a tervezetet, és díjmentes marad a szálláshely-minősítés.
február 21., 15:26
- Gazdaság
Nagy Márton: Ha ez nem sikerül, be kell avatkoznunk
Az élelmiszerárak visszaszorításán dolgozik a miniszter.
február 21., 15:21
- Gazdaság
Lakhatási válság közepette emelnek kamatot a bankok? – Utánajártunk
Így hathatnak az állampapír-milliárdok a hitelpiacra.
február 21., 16:48
- Gazdaság
Újabb kínai óriásberuházás érkezik Magyarországra
A befektetés mintegy 800 új munkahelyet teremt.
február 21., 15:16
- Gazdaság
Több száz cég, civil, Litkai Gergely, Csányi Vilmos, Ónodi Eszter – Ön is köztük lehet
Óriási az érdeklődés a jövő szombati Nemzeti Faültetés Napja iránt.
február 21., 15:29
- Gazdaság
Meredek pletykák kaptak szárnyra Tiborcz Istvánról, akit fantomnak neveztek egy osztrák lapban
Az Index megkeresésére cáfolta a híreszteléseket a BDPST Group.
február 21., 17:42
- Gazdaság
Változás jön a kutakon, rátapostak az árak a gázpedálra
Már szombattól mélyebben kell a zsebünkbe nyúlnunk.
február 21., 15:49