Véletlenül se keveredjen illegális medvehagymázásába!
A medvehagyma gyűjtési szezonja március vége, április eleje. Sokan nincsenek azonban tisztában azzal, hogy a Magyarországon több helyen is termő növény gyűjtéséhez engedély kell. Mivel élelmiszernek minősül, így az általános jelölési, nyomon követési előírások is ugyanúgy vonatkoznak rá, mint a termesztett zöldségekre, gyümölcsökre.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összegyűjtötte a témában a legfontosabb tudnivalókat:
- Medvehagymát állami erdőben saját felhasználásra bárki szabadon gyűjthet. A vonatkozó előírások szerint maximum két kilogramm szedhető naponta, de a saját célra gyűjtött növényt nem lehet eladni.
- A Nébih interaktív térképén azt is megnézheti, hogy hol vannak az állami és a magánerdők.
- Árusítási célból medvehagymát gyűjteni kizárólag az erdő kezelőjének vagy tulajdonosának engedélyével szabad. A gyűjtött medvehagyma élelmiszernek minősül, így az általános jelölési, nyomon követési követelmények ugyanúgy vonatkoznak rá, mint a termesztett zöldségekre, gyümölcsökre.
- Ennek megfelelően fel kell tüntetni a gyűjtő vagy a forgalmazó nevét és címét, az áru megnevezését, a származási országát és valamilyen, a tétel azonosítására alkalmas adatot, például a csomagolás vagy a szedés idejét.
- A medvehagyma levelei könnyen összetéveszthetőek a gyöngyvirággal. Szerencsére kicsi az esélye a tévedésnek, hisz utóbbi jóval később hajt, időnként azonban mindkettő megtalálható egyszerre az erdőben. A gyöngyvirág levelei májkárosodást okozhatnak, ezért medvehagyma gyűjtéskor mindenképp körültekintően kell eljárni! Jó megoldás a medvehagyma levelének megdörzsölése. Ha fokhagyma illata van, akkor valóban az ízletes és különleges csemegére sikerült rátalálnunk.
Ehhez a cikkhez ajánljuk
- Gazdaság
Ismét elvitték a Skandináv lottó főnyereményét
Az előző héten is volt egy telitalálatos szelvény.
tegnap, 21:42
- Gazdaság
Nagy változás jön: mélyen a zsebükbe nyúlhatnak a vállalatok
Mind a lakosság, mind a vállalatok körében szemléletváltásra van szükség.
január 20., 09:18
- Gazdaság
Rezsiháború: mindenkit érintő döntés a számlázásról
Fontos megállapításokat tettek az MVM Next gyakorlatával kapcsolatban.
január 20., 11:02
- Mindeközben
Keresztes Ildikót megviselte Takács Nikolas ezüstérme az X-Faktorban: „40 kilósra fogytam, hogy nem ő nyert"
tegnap, 21:00
- Gazdaság
Megszólalt a szaktárca a brutális üzemanyag-drágulásról: Ukrajna és Amerika tehet róla
A kormány a szomszédos országok átlagárai alatt tartaná az üzemanyagok árát.
január 18., 19:33
- Gazdaság
A szakértő szerint ezért jó, hogy nem jön már Ukrajnán keresztül gáztranzit
Nem minden fekete és fehér.
január 18., 16:31
- Gazdaság
Elvitték a hatos lottó főnyereményét, 759 millió forinttal lett gazdagabb egy szerencsés játékos
Mutatjuk a számokat.
január 19., 16:46
- Gazdaság
Megtörtént a baj, jelentős üzemanyagár-emelkedésről beszél a kormány
A Biden-adminisztráció a távozása előtt még kevert egyet a lapokon.
január 19., 09:58
- Gazdaság
Tízmilliós bírságot varrt a jegybank a PannErgy nyakába
Azt is elárulták, hogy miért.
január 20., 11:24
- Címlapon
Most egy teraszon ütött lyukat, de mekkora eséllyel találhat el minket egy meteor?
Jobb, ha tudjuk, gyakrabban végezhet velünk, mint egy ételmérgezés.
tegnap, 20:48
- Mindeközben
Fejes Tamás a Kincsvadászok eladójának: „Ország-világ előtt hülyét csináltál belőlünk”
tegnap, 17:52
- Mindeközben
„Számomra ez emberi csalódás”– a Házasság első látásra Maricája teljesen padlóra került műsor után
tegnap, 16:33
- Címlapon
Tarjányi Péter: Európa zsarolható állapotban van Kína, Oroszország és Amerika részéről is
Vajon Donald Trump valóban elhozza a békét, vagy az orosz–ukrán konfliktus lezárásának ígérete kampányfogás marad?
tegnap, 19:09
- Gazdaság
Tizenheten is többmilliós összeget nyertek az ötöslottó-sorsoláson
Valaki a Luxor főnyereményét is elvitte.
január 18., 20:46
- Gazdaság
Most hatalmas pénzeket lehetett kaszálni, történelmi csúcs a tőzsdén
A részvénypiac forgalma 19,5 milliárd forint volt.
január 16., 06:52
- Gazdaság
A magyar rekordadók és a játékpénzzé silányult forint is megtette hatását
Jelentős kihívásokkal küzd egyik kedvenc édességünk piaca.
január 18., 07:28
- Gazdaság
Budapest–Belgrád vasútvonal: mérővonat vizsgálta a magyar pályaszakaszt
A mesterséges intelligencia is szerepet kapott.
január 20., 12:01
- Címlapon
Donald Trump ultimátumot adott Vlagyimir Putyinnak
Van egy könnyebb és egy nehezebb út is.
tegnap, 19:51
- Címlapon
Ítéletet mondtak Magyarországról – Trump berúgta az ajtót, ez pedig mindent boríthat
Az új amerikai elnök felülvizsgálhatja a korábbi terveit.
tegnap, 10:54
- Címlapon
Puccstól tart a szlovák kormány, Robert Fico összehívta a Biztonsági Tanácsot
A miniszterelnök szerint már a terv is készen van, ami ellenük irányul.
tegnap, 21:21
- Mindeközben
Dobó Ági elmondta, hogy bevállalna-e egy harmadik gyereket: Sok időnk nincs gondolkodni
tegnap, 15:25
- Gazdaság
Átlagosan kilencnaponta módosította a kormány a 2024-es költségvetést
Már 2024 előtt bőven elkezdték az átírását.
január 20., 12:15
- Gazdaság
Van összefüggés a széttetovált barista és a kávézás jövője között
Interjú Takács Péterrel, a Julius Meinl Hungary Kft. ügyvezető igazgatójával.
január 18., 14:22
- Gazdaság
Elvitték a skandináv lottó főnyereményét
Egy szerencsésnek telitalálata volt.
január 16., 06:49
- Gazdaság
Ítéletet mondott Magyarországról az OTP, ide kell most tenni a pénzeket
Aki most nem lép, kimarad.
január 16., 11:52
- Címlapon
Videón, ahogy rekordtávolságból csapást mérnek az ukránok egy orosz rakétakomplexumra
tegnap, 06:10
- Gazdaság
Pozitív értékelést kapott Magyarország terve az Európai Bizottságtól
Elismerték, hogy a magyar gazdaság a következő években is megőrzi stabilitását.
január 16., 20:15
- Mindeközben
Hargitai Beának az az első, mennyi pénzt kap egy szereplésért: „Nem hentesboltban vagyok, ez az ára”
tegnap, 11:10
- Címlapon
A Feneketlen-tóba zuhant egy Porsche
Az autómentők sem tudtak mit kezdeni a helyzettel.
tegnap, 18:32
- Címlapon
Nincs több titkolózás: lerántotta a leplet mesteri tervéről a Samsung
Bemutatkozott a Galaxy S25, a Galaxy S25+ és a Galaxy S25 Ultra a kaliforniai San Joséban rendezett eseményen.
tegnap, 19:03
- Címlapon
Őrült este Párizsban, kétgólos előnyről kapott ki a Manchester City a BL-ben
Nagy bajban Guardiola csapata. A címvédő Real Madrid kiütötte aktuális ellenfelét.
tegnap, 23:04
- Gazdaság
Újabb szankció érkezett Washingtonból, ezt már nálunk is mindenki megfizetheti
Amerika lecsapott az árnyékflottákra.
január 17., 10:21
- Gazdaság
Nagy Márton ismertette, milyen évet zárt a reptér 2024-ben
Közösségi oldalán számolt be a legfrissebb adatokról a miniszter.
január 17., 10:30
- Gazdaság
Németország most földbe döngölheti Orbán Viktor ígéretét
Nagyon rossz híreket kapott a Karmelita kolostor.
január 16., 20:39
- Gazdaság
Öveket becsatolni: minden jel arra utal, hogy nem 2025-ben puhulnak fel a lakhatási nehézségek
Budapesten 1 millió forint az átlagos négyzetméterár, míg a legtöbb kerületben 200 ezer forint felett vannak a bérleti díjak.
január 17., 17:06