Előd
6 °C
16 °C
Index - In English In English Eng

Bezáratták a Kazinczy utcai Krimót

2017.08.31. 10:30

Felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Kazinczy utcai Krimó engedélyét, mert a hatóság szerint a kocsmában árult kézműves sört egy olyan sörfőző üzemben gyártják, ahol nem megfelelőek a higiéniai körülmények, és nem a sör alapanyaga tisztázatlan forrásból származik – írja a Napi.hu.

Az üzemben a sörfőzésre vonatkozóan az üzemeltető nem rendelkezett az egységre adaptált minőségirányítási és nyomon-követési rendszerrel, így nem tudta igazolni a kézműves sör alapanyagának eredetét, továbbá előállításának időpontját, menetét - derül ki a Nébih közleményéből.