Eleonóra
-1 °C
2 °C

Húshorrort leplezett le a Nébih Siklóson

01 30 marhahus 13
2018.01.30. 08:44 Módosítva: 2018-02-01 07:54:28

A Nébih ellenőrzés során 1 tonna romlott húst talált a siklósi NPK Charolles Kereskedelmi Szociális Szövetkezet húsüzemében – közölte a hatóság honlapján.

Az ellenőrzés során 66 tétel, kb. 1 tonna hús forgalomba hozatalát tiltotta meg a hatóság, és elrendelte forgalomból kivonásukat és megsemmisítésüket. A forgalomból kivont tételek döntő többségükben nem voltak nyomon követhetőek, és az egységben jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt találtak az ellenőrök.

Az érlelés befejeztével a penészréteget eltávolították, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el. A gusztustalan húsokról videó is készült, de erős idegzetű olvasóknak ajánlanánk csak. 

Az egység az általa gyártott termékek nyomon követhetőségét nem biztosította, a nyomon követési dokumentációt nem vezette, ezért a szakemberek elrendelték az egység által gyártott termékek visszahívását. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.