Nébih-ellenőrzés: Tízből egy szaloncukor lejárt szavatosságú volt

Ünnepi ételeket és italokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih): 2100 ellenőrzés volt, ebből 62 zárult figyelmeztetéssel, 14 helyet zártak be, és 67 helyen bírságoltak összesen 4,1 millió forint értékben. A ellenőrzés alapján a piacokon és a karácsonyi vásárokon eladásra kínált szaloncukrok és egyéb édességek 10 százaléka lejárt termék volt – derül ki a Nébih közleményéből.

A hatóság borokat, pezsgőket, szaloncukrokat, hús- és haltermékeket vizsgál december 1-je és december 31-e között. December 16-ig 316 élelmiszer-előállító üzemet, 1219 boltot és 565 vendéglátóhelyet ellenőriztek.

Az előző év első időszakához képest emelkedett a forgalomból kivont élelmiszertételek aránya: 10 499 ellenőrzött tételből 249 esetében hozták meg ezt az intézkedést a szakemberek, ami 19,5 tonna élelmiszert jelent. Az ok legtöbbször a lejárt fogyaszthatósági vagy minőség-megőrzési idő volt, de esetenként jelölési hiba is előfordult.

A Budapest belvárosi vásáraiba kitelepült szeszesital-forgalmazók az ellenőrzés alapján szabályosan működnek, a 336 vizsgálat alá vont tétel alkoholtartalma megegyezett a termék jelzésén feltüntetett értékkel, és a nyomon követési előírásoknak is megfeleltek. A vidéki ünnepi vásárokon feltárt hiányosságok miatt 78 kitelepült vendéglátó üzletből 3 működését kellett felfüggeszteni, egyet pedig figyelmeztetésben részesíteni.

A Nébih laboratóriumaiba mintegy 80 minta érkezett, vizsgálatuk jelenleg is zajlik. Az eddig elvégzett érzékszervi vizsgálatok alapján két termékkel szemben merült fel kifogás, mindkettő emberi fogyasztásra alkalmatlan dióbél.