Tovább drágulnak az alapvető élelmiszerek

A növénytermesztési és kertészeti termékek termelői ára 49,3 százalékkal nőtt tavaly április óta, az élő állatok és állati termékek átlagosan 36,9 százalékkal lettek drágábbak. Az inflációs adatok szerint pedig májusban a fogyasztói árak átlagosan 10,7 százalékkal múlták felül az egy évvel korábbit.

A gabonafélék felvásárlási ára 64,9 százalékkal nőtt egy év alatt, az ipari növényeké 68,5, ezen belül az olajos növényeké 71,7 százalékkal emelkedett. A drágulás gyorsulása a gabonaféléknél is 6,4 százalékos a márciusihoz képest, az ipari és az olajos növényeké viszont 13,3, illetve 14,6 százalékos.

Az olajnövények árát a repcemag 88,7 százalékos emelkedése húzta, míg a napraforgómag éves drágulása ennél mérsékeltebb, 65,3 százalékos volt, ami 10,4 százalékponttal élénkebb éves növekedés a márciusinál.

Jó hír a gyümölcsökről

A burgonya felvásárlási ára 32 százalékkal nőtt tavaly április óta. A zöldségfélék ára 23,7 százalékkal nőtt, a gyümölcsökért viszont átlagosan 8,2 százalékkal kevesebbet kellett fizetni, mint egy évvel ezelőtt. A zöldségfélék közül a paradicsom 46,5 százalékkal, az uborka 39,1, a fejes saláta 26,8, a fejes káposzta 2,9 százalékkal drágább, míg a karfiol 15,6 százalékkal olcsóbb lett. A vöröshagyma 20,0 százalékkal többe, a sárgarépa 6,3 százalékkal kevesebbe került, mint tavaly áprilisban.

Az élő állatok felvásárlási ára átlagosan 38,6 százalékkal emelkedett, ezen belül a vágósertések 40,5, a baromfiak 39,3 százalékkal kerülnek többe. A tyúkfélék 42,3, a kacsa 54,8, a pulyka 26,3, a liba 27,0 százalékkal drágult egy év alatt, a vágómarha ára 46 százalékkal emelkedett. A hús pótlására már van megoldás, hiszen a termesztett hús előállítására szolgáló bioreaktorokkal néhány vállalat az iparág megváltoztatásán dolgozik.

ezen belül a tej felvásárlási ára 28,3, a tojásé 21,5 százalékkal volt magasabb a tavaly áprilisinál – mostanra egy darab tojás ára meghaladhatja a 80 forintot –, az összes többi állati termékért viszont 88,1 százalékkal kellett többet fizetniük a felvásárlóknak – írja az MTI.

(Borítókép: Spencer Platt / Getty Images)