Egyre többen vásárolnak lejárt szavatosságú élelmiszert spórolás céljából

A vásárlók több mint fele kevesebbet költ az alapvető szükségleteinek kielégítésére, 35 százalékuk pedig már hozzányúlt a megtakarításaihoz, vagy kölcsönöket vett fel annak érdekében, hogy kifizesse a számláit. Az emberek költési hajlandósága előreláthatóan még tovább csökken a jövőben, és semmi jele annak, hogy a tendencia megfordulna – állítja a felmérést készítő, 3000 fogyasztót megkérdező, IRI nevű adatelemző cég vezetője. 

Az élelmiszer-, üzemanyag- és energiaárak Európa-szerte hatalmas kihívások elé állítják a háztartásokat, az infláció elleni küzdelem pedig olyan megoldásokat hív életre, amelyekhez legutóbb az 1970-es, 1980-as években fordultak az emberek – magyarázta a Bloombergnek az IRI vezetője, Ananda Roy. 

Ilyen taktikák például, hogy „lefelé” olcsóbban vásárolnak, előnyben részesítik az olcsóbb üzleteket, esetleg kihagynak étkezéseket,

Egyes országokban pedig – ha biztonságosan elfogyaszthatók – még lejárt szavatosságú termékek is forgalmazhatók. 

A spórolás egy másik formája pedig, hogy kevesebb készételt rendelnek házhoz, valamint nem járnak annyit étterembe, kávézóba és szórakozóhelyekre. 

(Borítókép:  Benjamin Girette / Bloomberg / Getty Images)