A tojás drágulásával járhat a tyúkketrec uniós szabályozása
Áruhiánnyal, a tojás drágulásával járhat a tyúkketrec méretére vonatkozó, 2012-től hatályos európai uniós szabályozás, ezért az érintett országok a hatálybalépés elhalasztását kérik az illetékes bizottságtól. Az Európai Bizottság januárban megerősítette a hagyományos ketreces tojótyúktartás tilalmát 2012-től. A magyar termelők állítólag nem készültek fel a váltásra, és a 2012-es határidőnél legalább öt évvel többre lenne szükségük az új berendezések beszerzéséhez. A szabályozás Földi Péter, a Baromfi Terméktanács titkára szerint a magyar tojástermelőktől mintegy 10-15 milliárd forintos ráfordítást igényel, de ennél jóval nagyobb összeget emésztene fel a nagyobb tojástermelő országokban, ami áruhiányhoz, a tojás drágulásához vezethet. Ennyibe kerülne ugyanis a jelenlegi, tyúkonként nem egészen fél négyzetméteres ketrecek lecserélése egy majdnem 50 százalékkal nagyobbra, ahol külön ülőrudat és tojásrakó helyet alakítanak ki. Az új berendezéseken kívül az építmények méretét is növelni kell - tette hozzá. Magyarországon a háztáji gazdálkodásban előállított tojás a teljes termelésnek mintegy 40-45 százalékát adja, és ez az arány évről évre csökken. Intenzív tartásban mintegy 4 millió tyúkot tartanak, 90 százalékukat hagyományos ketrecekben. Alternatív tartási módként a tyúkok szabadon tartása nem jelent megoldást nagyüzemi szinten, mivel ennél a tartási formánál nagyobb az elhullás mértéke, jóval drágább a tojás előállítása, ráadásul a madárinfluenza miatt a vándormadarak megjelenésekor biztosítani kell a tyúkok bezárhatóságát is. Ráadásul nincs egyenes arányosság a tyúkok "szabadsága" és a tojástermelés között, a szabadon tartott tyúkok ugyanis általában kevesebb tojást tojnak.
MTI